早報記者調查南匯“8424”西瓜亂象 種子是“8424”但栽培質量有別 正宗標準難以界定

　　五六月份是西瓜上市季，但在上海市場上，“8424”儼然成了西瓜的代名詞。批發(fā)市場以及零售市場到處可見標有南匯“8424”的西瓜，但其價格、外形、口感差異很大。早報記者調查發(fā)現(xiàn)，因為沒有任何專利保護措施，南匯“8424”西瓜長久以來一直難辨真假，陷入無法保護的尷尬境地。

曹楊路水果市場，攤主稱這些西瓜都是崇明產(chǎn)的“8424”。早報記者 劉行喆 圖

　　早報記者 鄒娟 早報見習記者 嚴昊

　　五六月份是上海的西瓜季，但買瓜這事，卻讓市民黃先生很是困惑。上周末，黃先生和家人買回三種西瓜。一種在郊區(qū)買的，5.5元/斤；一種超市買的，3.0元/斤；一種樓下水果攤買的，1.5元/斤，商家都拍著胸脯保證是南匯“8424”西瓜。

　　“都是‘8424’，為什么價格、口感、皮的厚薄都不一樣？”再到市場上轉轉，黃先生甚至有點驚訝，市場上，幾乎是個瓜都叫“8424”？

　　為了解答黃先生的疑問，上周末早報記者展開調查，記者發(fā)現(xiàn)，因為沒有任何專利保護措施，名聲大振的南匯“8424”西瓜長久以來一直難辨真假，陷入無法保護的尷尬境地。

　　浙江瓜變身南匯“8424”

　　閔行新安市場是一個三級批發(fā)市場（農產(chǎn)品價格比一二級批發(fā)市場貴，但比農貿市場便宜），在這里，“8424”儼然成了西瓜的代名詞。

　　記者穿過市場果品區(qū)，14家主營西瓜的門店無一不打著“南匯8424”的旗號。在每一家瓜攤最顯眼處都擺著一張白色泡沫板，正中間寫著加粗的“8424”四個大數(shù)字，上下則分別標著“正宗南匯”和“包熟包甜”字樣。當記者用懷疑的口吻向一名女店主求證西瓜品種時，她卻反問記者，“現(xiàn)在的西瓜不都是‘8424’嗎？”

　　新安市場內這些標著“南匯8424”的西瓜每斤價格從1.2元到1.5元不等。靠近市場的一家瓜店生意格外紅火，一輛裝著西瓜的中型貨車停在店前，顧客們直接圍在車廂旁挑瓜。與其他店不同的是，這家店店牌上印著“南匯8424產(chǎn)地直銷”字樣，字雖小，卻很醒目，顯示出自己的“純正血統(tǒng)”。但記者以大顧客身份與店主交流時，店主卻表示該店也有崇明瓜，并且價格和南匯瓜無異。在另一家瓜店，店主坦言所賣的瓜來自浙江，而非所標的南匯。

　　而在滬上大型水果批發(fā)集散地山華果品市場，同樣的現(xiàn)象只增不減。記者在市場兜了幾圈，但凡是中個頭的圓形西瓜，商家大多稱是南匯“8424”西瓜，價格在1.3元（每斤）左右。“顧客想要什么瓜，商家就把它叫做什么瓜，沒什么人辨別得出來。”瓜商小秦直言不諱。

　　“老王”果品店前放著幾十筐西瓜，店員介紹說這些都是來自崇明島的瓜，用的都是“8424”的種子，每斤批發(fā)價為1.1元。當記者要南匯“8424”時，店員提供了1.3元/斤的西瓜，不過記者在兩種瓜的外形上并沒有看出任何區(qū)別。

　　不過，一名市場管理人員直言不諱地表示，這個場子內大多數(shù)西瓜并非“8424”，更不是南匯“8424”。“市場里沒有正宗的南匯‘8424’。”據(jù)他介紹，市場里的本地瓜大多都是崇明瓜，口感也不錯。而外地瓜大多來自浙江。

　　有意思的是，在市場內，記者看到，一瓜商在浙江瓜販處以每斤1.1元價格進了一車1000斤左右的西瓜，等到記者離開時，在市場外相隔三條馬路的路邊，又看到這一瓜商，正卸著瓜，車上硬紙板上寫著：“南匯‘8424’，每斤1.4元”。不多時便有顧客上去詢問，瓜商就拍著胸脯說：“剛剛才從南匯進來的‘8424’，保證甜。”

　　“8424”僅占市場三四成

　　按照農產(chǎn)品的常有銷售模式，一般從田頭經(jīng)經(jīng)紀人之手，運到一級批發(fā)市場，再從一級批發(fā)市場銷往二、三級批發(fā)市場，直至最后到零售市場。當然，因為這樣的模式中間環(huán)節(jié)過多，當?shù)禺a(chǎn)的農產(chǎn)品，也有從田頭直接拉到小區(qū)門口銷售的情況。批發(fā)市場里找不到正宗“8424”，那么市民身邊的零食市場情況如何呢？

　　昨日，在雙陽路，不到500米的一段馬路，三輛白色的小型貨車停在路旁，車上西瓜個頭中等，每家貨主同樣都用硬紙板寫著“南匯8424”。

　　其中一家貨主的每只西瓜上還用紅色絨線纏繞。對此，店主解釋說：“綁紅線證明瓜熟了，我們是到田頭去進貨的，這樣方便辨認。”價格上，這家1.0元/斤，比另兩家確實略微便宜。不過，一旁前來購買的程阿婆一語道破：“都是噱頭，主要是瓜要好。”

　　另一家貨主則透露，她前天進了幾百斤瓜，賣得很好，所以昨天一大早，又到批發(fā)市場進了2000斤，“估計下午也要賣得差不多。”不過，其坦言，自己賣的“8424”，不全都是南匯“8424”。“我賣了十幾年瓜，太知道了，主要是瓜要好，價格實惠。正宗‘8424’，進價就要幾塊錢一斤，拿過來也賣不動。”

　　“其實市場上標的‘8424’，都是寫寫而已，很多時候買的人和賣的人心里都清楚，只要價格不離譜，大家就懶得說破。”在上海農產(chǎn)品批發(fā)市場，西瓜已進入旺季，相關負責人介紹，市場雖然打“8424”牌子的超過一半，但其實大多數(shù)瓜都是來自浙江的溫嶺，也有來自安徽、江蘇、山東等地的。

　　上海果品行業(yè)協(xié)會秘書長袁亞祥透露，上海西瓜和甜瓜消費主要以上海本地產(chǎn)為主，每年產(chǎn)量大概50萬噸，加上外省市西瓜10萬噸左右，上海每年消費西甜瓜數(shù)量在60萬噸左右。

　　據(jù)來自上海瓜果行業(yè)協(xié)會的不完全統(tǒng)計，去年，本市“8424”銷量占上?？備N量的30%～40%。

　　“正宗”標準說不清？

　　采訪中，對于什么是正宗“8424”，記者聽到商家最普遍的描述是“正宗的南匯‘8424’一般（每個）6斤左右，每斤至少3元”。但除了價格略貴，對于正宗“8424”的標準，商家回答不一。

　　浦東西甜瓜研究所所長郁亞忠，早在南匯與浦東合并之前，就對“8424”西瓜頗有研究。他解釋說，“8424”其實只是一個品種，“就好比南匯水蜜桃也只是一個品種名，它下面有17種南匯水蜜桃。‘8424’其實是新疆的種，下面有幾百種‘8424’。而南匯‘8424’轉化得最早，皮薄、肉質爽口，大小適中，所以廣受歡迎。”

　　說到假冒“8424”，郁亞忠認為，一些黑皮瓜、長形瓜掛著‘8424’的牌子，以及4月底5月初“8424”上市之前冒充的西瓜，他確實見過，但這個季節(jié)，個頭差不多的圓形瓜，“大多不能算是假冒”。

　　郁亞忠同時解釋，雖然都是“8424”的種，但是種子質量、栽培環(huán)境、技術不一樣，味道差異也會很大。“所以現(xiàn)在研究所做得比較多的，是抓種子的質量，指導農民科學種植。比如，現(xiàn)在是‘8424’第一批、第二批上市的時候，口味最好，技術好的話，南匯‘8424’一年可以收三四茬的西瓜，可以一直銷售到10月份。”

　　農業(yè)主管部門透露，此前，本市針對“8424”亂象還進行過打假。但在打假過程中，一名南匯瓜農提出：“我用的是‘8424’的種子，又種在南匯，不叫‘8424’應該叫什么？”

　　“‘8424’育種商全國銷售種子，只要是這個品種，不論種在什么地方，都可以叫‘8424’。而南匯‘8424’雖然在全國品種上改良，但因為一開始就沒有申請保護，現(xiàn)在即使被人冒用名字，也只能干瞪眼。”上海西甜瓜協(xié)會秘書長朱龍舟說，因為無法界定，打假就成為空談。

　　所以，在業(yè)內，一般以西瓜品牌來分優(yōu)劣。比如“綠妮8424”、“多利升8424”、“田博8424”等。這些品牌一般都有直銷店，有的還在淘寶網(wǎng)上開商城，甚至可以配送到家。每家產(chǎn)量都在1000噸以上。“一般外地來的‘8424’以及本地產(chǎn)無牌無名的‘8424’才會進批發(fā)市場，品牌‘8424’田頭價也在5元/斤以上，不走批發(fā)市場的路子。”

　　不過，記者調查發(fā)現(xiàn)，為了防止假冒，這些品牌先后推出過防偽圈、統(tǒng)一包裝等。但尷尬的是，沒過多久，部分商家的防偽圈、統(tǒng)一包裝等就被克隆。