1、播前消毒.種子處理的方法有：溫湯浸種、藥劑處理　　溫湯浸種時(shí)用種子量5倍的水量，保持水溫50～55℃下15～20分鐘并不斷攪拌，待溫度下降到30℃以下浸種5-6小時(shí)；藥劑處理：可用50%多菌靈可濕性粉劑按種子重量的0.4%拌種，經(jīng)半小時(shí)后，用清水沖洗2～3次后催芽播種；或用10%磷酸三鈉溶液浸種20分鐘，撈出洗凈后催芽?！　∶绱惨蟮貏?shì)較高、排灌方便、深溝高廂（高度10　-15cm　，寬度1.2　-1.5米　）。每平方米床土用40%福爾馬林50毫升加水3公斤噴灑，或用3%廣枯靈500倍液噴灑，然后用塑料薄膜覆蓋密閉2～3天后晾曬7～8天，再進(jìn)行育苗；也可用25%甲霜靈可濕性粉劑　8克　/平方米與土拌勻后撒在苗床，同時(shí)加入殺蟲劑如毒死蜱，對(duì)土壤進(jìn)行殺菌、殺蟲?！　?/p>

    2、播種育苗，播種前一天苗床澆透水，適時(shí)播種，以晴天下午或陰天播種為宜，種子小的可與細(xì)沙拌勻后撒播。高溫期間播種，播后可覆蓋濕潤(rùn)的稻草，保持土壤濕潤(rùn)，有利出苗。秋季蔬菜播期和苗期處于高溫多雨季節(jié)，注意遮陰降溫防暴雨，可在苗床上支一個(gè)40-50厘米高的小竹弓棚，上面覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，早蓋晚揭，陰天可不蓋，下雨前加蓋薄膜防止暴雨沖刷苗床。高溫季節(jié)苗期注意防治蚜蟲、病毒病、猝倒病、立枯病。定植前適時(shí)煉苗，逐漸增長(zhǎng)不蓋遮陽(yáng)網(wǎng)時(shí)間。夏秋季氣溫高、蒸發(fā)量大，定植要選擇陰天或傍晚進(jìn)行，帶土移栽，利于緩苗成活。定植后立即澆足定根水，做到邊栽邊澆。（其中萵筍、甘藍(lán)、花菜、白菜等屬于半耐寒和耐寒性蔬菜，種子在高溫條件下不易發(fā)芽或發(fā)芽很慢，所以夏秋季高溫時(shí)節(jié)種子播前可進(jìn)行低溫處理，先用清涼水浸泡一晝夜，再用濕紗布包好放于冷涼環(huán)境下催芽，如冰箱保鮮層、水井、地窖等冷涼條件下，溫度不超過(guò)　20℃　。待50%以上種子發(fā)芽即可播種）　　

    3、種植品種　　

    蘿卜：白皮品種：春不老蘿卜、太湖長(zhǎng)白蘿卜、白玉春；青皮品種：洛育1號(hào)、武青1號(hào)；紅色種有寧紅1號(hào)。白玉夏蘿卜在7月下旬至8月下旬播種，粉團(tuán)蘿卜在8月中旬至9月上旬播種，春不老蘿卜在9月下旬至10月上旬播種，四季紅蘿卜除嚴(yán)寒季節(jié)外，均可栽培，可春秋季排開播種。一般采用直播，播前澆足底水，每窩播5粒，子葉展開時(shí)第一次間苗，每窩留3株；3-4葉時(shí)第二次間苗；5-6葉時(shí)定苗，每窩1-2株。　　

    畝用種量：因品種而異，大根型為500克/畝；中根型800克/畝；小根型1000克/畝　　

    整地施肥：砂壤土是蘿卜最理想的土壤條件，畝施基肥1500-2000千克，復(fù)合肥20千克?！　?/p>

    甘藍(lán)：選用耐熱耐高溫品種，如夏光、中甘8號(hào)、西園4號(hào)、秋豐、晚豐等；　　

    花菜：選用韓國(guó)先花60（60-70天收）、日本雪山F1（90天收）、東海明珠80（80-90天收）、一代金光系列和雪生系列等。畝用種量：35—50克，定植：苗齡35—40天，5片葉時(shí)定植?！　?/p>

    大白菜：選擇抗熱品種，如豐抗80、豐抗90、優(yōu)抗100號(hào)等，早秋栽培選用耐熱品種7月上旬播種，一般采用直播，打3厘米左右淺窩，每窩播6-7粒，用腐熟渣肥蓋窩。然后覆蓋濕潤(rùn)稻草或遮陽(yáng)網(wǎng)。在2-3葉時(shí)，4-5葉時(shí)，7-8葉時(shí)分別間苗，最后留最健壯的幼苗一株。畝用種量：150-200克，以1.6米開廂種4行，溝深20厘米，畝施腐熟有機(jī)肥4000千克，過(guò)磷酸鈣40千克，氯化鉀15千克，基肥可采用溝施和窩施相結(jié)合。