眼下正是西瓜走俏之時,各種西瓜堆滿武漢三鎮(zhèn)的水果攤。記者今日走訪武漢多個水果批發(fā)市場,發(fā)現(xiàn)一種名為“浙江蔣氏精品西甜瓜”的小西瓜非常搶手,價格也比武漢本地普通的露天西瓜高出不少。那么,浙江蔣氏西瓜到底和普通的西瓜有什么不一樣,這背后又隱藏了怎樣的致富故事呢?
1998年,浙江蔣氏西甜瓜的創(chuàng)始人蔣只滿和弟弟蔣只禮以及10戶浙江老鄉(xiāng)從浙江臺州來到武漢,在漢租地種植西甜瓜。先是蔡甸,后是江夏各鄉(xiāng)鎮(zhèn),輾轉(zhuǎn)經(jīng)營,今年已是第十四個年頭。
蔣氏兄弟說:“武漢近郊租地便利,地理位置優(yōu)越,瓜也方便銷往外地,再有,武漢人口眾多、市場巨大”。
早期近郊的農(nóng)民只是露天種植西瓜,基本沒什么技術(shù)含量,但蔣氏兄弟卻早早開始使用大棚種植,這樣結(jié)出的西瓜產(chǎn)量高、結(jié)果時間長、糖度高。質(zhì)量好,自然銷量就好??吹绞Y氏兄弟種瓜掙了錢,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民紛紛跟風(fēng)效仿。
在蔣只滿、蔣只禮兩兄弟的帶領(lǐng)下,江夏金口的瓜農(nóng)們成立了“武漢市江夏金口興旺果蔬專業(yè)合作社”,統(tǒng)一提供瓜苗、技術(shù)培訓(xùn)、生產(chǎn)標(biāo)準、物資供應(yīng)、合同訂立、使用商標(biāo)、市場銷售等,專門從事“浙江蔣氏精品西甜瓜”的標(biāo)準化生產(chǎn)。今年,江夏金口興旺合作社種植“蔣氏西瓜”共6000余畝,可產(chǎn)“早春紅玉”和冰糖瓜近億斤,畝產(chǎn)純收入可創(chuàng)萬元。
通過蔣氏兄弟的努力,目前,“浙江蔣氏精品西甜瓜”已經(jīng)銷往全國各地,每戶年純收入在10萬到20萬元。雖然,西甜瓜的銷售期只是從每年的5月下旬到10月份,但這期間畝產(chǎn)量可達1.2萬斤,一年下來一點也不比城市里上班的白領(lǐng)差。
據(jù)了解,培育出一個高品質(zhì)的西瓜品種,至少需要5到6年,必須經(jīng)過反復(fù)改良、篩選、實驗,而種了半輩子西瓜的蔣氏兄弟經(jīng)過父輩種瓜技藝的傳承,加之自己十幾年的種瓜經(jīng)驗,對如何種植出精品西瓜了然在胸。并且已然練具一雙“鷹眼”:“只要我用手敲一敲,就知道這瓜是幾分熟,里面有籽沒籽,分毫不差。”弟弟蔣哲禮驕傲地說。
現(xiàn)在“浙江蔣氏精品西甜瓜”在武漢小有名氣,特別是在幾大水果批發(fā)行,雖然蔣氏西瓜的批發(fā)價比其他西瓜貴了5毛-1塊錢,但幾大批發(fā)商依舊喜歡選購“浙江蔣氏精品西甜瓜”。正在武漢市沙湖果品批發(fā)市場進貨的袁老板說,“浙江蔣氏精品西甜瓜在市場上賣的特別好,回頭客特別多,品質(zhì)有保證,合作幾年后,西甜瓜這個品種我基本只進蔣氏的西瓜了”。
“小西瓜,大產(chǎn)業(yè)”,在蔣氏兄弟的帶動下,小小西甜瓜一年可以為種瓜農(nóng)民帶來15萬元左右的收入,不僅為武漢市民帶來了舌尖上的美味,更使江夏當(dāng)?shù)剞r(nóng)民走上了致富路,同時自己也賺了個盆滿缽滿,“三贏的買賣誰不愿意做呢”蔣氏兄弟笑著說到。(張慧中)