大白菜是我們生活中常見的蔬菜之一，它的病蟲害主要有角斑病、菜青蟲、芽蟲、白斑病、病毒病、根縊縮病、軟腐病等等，近年來我省發(fā)生較多屬軟腐病。

      一、發(fā)病癥狀。發(fā)病初期，外葉中午萎蔫，早晚恢復。爾后莖部腐爛，外葉癱倒，露出葉球；根髓部及葉球內(nèi)腐爛、黏稠，發(fā)出腥臭味；干燥時，腐爛葉片干枯呈薄膜狀。     

      二、發(fā)病時間。主要發(fā)生在10月的包心結球期，11月及以后的貯藏期、運輸期。     

      三、發(fā)病條件: 1. 氣候條件。大白菜包心結球期抗病力降低，傷口愈合能力差。這時如果連續(xù)陰雨，濕度大，不利傷口愈合，增加病菌侵入機會，發(fā)病重。2. 害蟲條件。害蟲為害后有許多傷口，給病菌侵入提供有利條件。有些害蟲如黃條跳甲、菜粉蝶又是病菌傳播的媒介。因此，害蟲多易發(fā)病。 3. 栽培條件。施混有病殘體、未經(jīng)充分腐熟的有機肥易發(fā)??；大水漫灌、低洼地、高低不平易積水的地塊發(fā)病重；前作是十字花科或茄科蔬菜的地塊發(fā)病重。 

      四、防治方法 ：1. 實行科學輪作，合理間作。在同一塊地上最好3～4年輪作一次大白菜。大白菜不可與油菜、甘藍等十字花科蔬菜或茄子、番茄、辣椒等茄果類蔬菜連作。也不宜在西瓜、甜瓜、黃瓜等瓜類后茬種植。大白菜與蔥、蒜、韭菜等間作，可減輕大白菜軟腐病的發(fā)生。2. 深翻曬土，施用充分腐熟的有機肥料?？筛纳仆寥澜Y構、加速養(yǎng)分轉化，消滅病菌、雜草和地下害蟲。3. 實行深溝高壟直播栽培。有利于排漬降濕，減少病菌入侵，有利植株蟲咬傷口愈合，促進根系生長發(fā)育，增強其吸收水肥能力和抗病能力。4. 科學灌水。切忌大水漫灌，以溝灌潤土為最佳。澆水宜在晴天進行。5. 及時拔除病株。病株帶到田外處理，并在根穴處及周邊用石灰消毒滅菌。6. 及時治蟲。大白菜苗期要注意防治蟋蟀，可用75%的辛硫磷2000倍液噴殺。菜青蟲、小菜蛾、菜螟、斜紋夜蛾等害蟲可用蘇云金桿菌300～500倍液噴殺。7. 灌藥，在發(fā)病前或發(fā)病初期可用濃度為150×10E-6至200×10E-6農(nóng)用鏈霉素或100×10E-6至150×10E-6新植霉素加40%的疫霜靈可濕性粉劑200倍液，或50%的代森銨水劑600～700倍液，或30%的DT懸浮劑400倍液，或65%的敵克松可濕性粉劑600～1000倍液澆灌病株及周圍植株的根部。每株用藥量為250克，每6～8天澆灌1次，連澆2～4次。