日前,黑龍江省大慶市正式啟動市級蔬菜儲備工作,儲備量將達到3000噸。
大慶市每年果蔬需求量約為12億斤,其中,冬春季果蔬需求量近6億斤。全市冬春兩季果蔬自給率約為65%,仍有2億斤的果蔬供應缺口,需外地果蔬彌補。去年,該市首次啟動市級蔬菜儲備工作,在去年春節(jié)前夕集中投放了50%的冬儲菜,投放價格低于市場價格的10%左右。
今年,冬春兩季儲備蔬菜品種在原有的馬鈴薯、蘿卜、胡蘿卜、洋蔥等耐儲存、便運輸?shù)拇笞谑卟说幕A上,又增加了大白菜。儲備企業(yè)將于今年11月1日前完成蔬菜入庫儲備任務,儲備期限為5個月,到2015年4月1日結束。李想