本報記者宋修偉
5月16日,北京博收種子有限公司聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學共同承擔的北京市科學技術委員會“蔬菜種子無損檢測及產(chǎn)品質量提升技術研究應用”項目在中國農(nóng)業(yè)大學正式啟動。項目的開展,對于北京博收種子有限公司這樣一個新興的蔬菜種企來說,有哪些重要的意義呢?本報記者近日采訪了公司總經(jīng)理張曉升。
記者:對于蔬菜種業(yè)來說,種子無損檢測及產(chǎn)品質量提升的必要性和重要意義在哪里?
張曉升:與國外種子相比,國內(nèi)蔬菜種子價格和利潤率較低,其中種子活力是國內(nèi)外蔬菜種子企業(yè)市場競爭力的關鍵差距之一,跨國公司種子產(chǎn)品價值大約40%歸功于種子后期的精深加工處理。在產(chǎn)后種子加工、種子檢測、處理等控制種子質量關鍵環(huán)節(jié)方面,我國蔬菜種子產(chǎn)業(yè)與國外存在較大的差距。
目前種子檢測的項目是純度、凈度、水份、芽率,但現(xiàn)實生產(chǎn)中種子的活力檢測(出苗一致性及出苗能力)更為重要,例如我們的甜椒出芽國家標準是85%,實際在育苗生產(chǎn)中,國際上已經(jīng)達到了95%~97%甚至更高,而且出苗整齊一致。也就是說,即使我們的品種很好,但如果出苗活力不高,出苗不整齊一致,就達不到高質量的種子標準。
最為嚴峻的是,傳統(tǒng)的種子精選方法步驟相對復雜、時間長、破壞種子,也已不能滿足我國快速發(fā)展的種業(yè)市場需求。我國現(xiàn)有的種子加工處理技術亟需從現(xiàn)有的粗放式精選轉向針對不同作物、不同品種、不同批次種子的單粒精選,以求最大限度地提高種子活力。
記者:開展種子無損檢測,能給企業(yè)帶來那些看得見的效益?
張曉升:最直接的是在提高精準度和生產(chǎn)效率的前提下,精選出高質量的種子。影響種子活力的因素很多,但內(nèi)部的損傷,霉變,感染等的種子很難通過傳統(tǒng)方法挑選掉,但通過無損檢測,可以把這部分影響種子活力的種子挑選去除,大大提高種子的出苗水平。原來的傳統(tǒng)精選檢測通常對個別作物,個別品種種子的芽率活力很難達到現(xiàn)代化的育苗要求。
開展種子無損檢測的應用,能進一步提升的生產(chǎn)的種子的質量水平,滿足現(xiàn)代化育苗需要,給種植者提供高質量的種子種苗。例如,西紅柿種子,經(jīng)過無損檢測,種子的牙率提升到98%,而且出苗整齊一致。甜椒的出苗可以達到95%以上,而且出苗整齊一致。
記者:博收種業(yè)打算如何借承擔項目契機,發(fā)展壯大自己的科研和加工實力?
張曉升:作為一家本土的創(chuàng)新型企業(yè),能夠在種子無損檢測的課題中競標,表明它的種子的質量和研發(fā)水平在蔬菜種子行業(yè)中,是有一定認可度的。尤其在幾個單品的研發(fā)和生產(chǎn)方面,可以媲美國際蔬菜種子公司的水平。經(jīng)過近十年的潛心育種研究,公司研發(fā)有22個番茄品種,11個甜椒、辣椒品種,無論是在抗病性、品質、產(chǎn)量和商品性都取得了很大的突破,尤其在番茄育種方面,多個品種受到種植者的青睞。
公司承擔的這個項目課題,主要是研究番茄、辣椒、甜玉米種子無損檢測、精選、處理技術,并對種子生產(chǎn)、加工、處理等關鍵環(huán)節(jié)的技術工藝進行提升改進,建立無損檢測技術體系、制定種子加工處理技術規(guī)范。公司將聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學頂尖專家團隊在三年時間內(nèi),以番茄、辣椒、甜玉米雜交種為研究對象,開展種子質量快速無損檢測與種子質量提升技術的研究,研發(fā)制定相關技術規(guī)程,研制新型種子精選設備。相關技術集成后將在北京、河北涿、河南、山東等地建立試驗示范,同時進行技術推廣培訓,更好服務現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。