本報(bào)記者文洪瑛

    近日，記者在江西省上高縣泗溪鎮(zhèn)曾家村看到：一片金燦燦的水稻穗大飽滿，長(zhǎng)勢(shì)喜人，村民曾祥炭滿臉喜氣地指著眼前的地說(shuō)，這6畝地是他家的，種兩季，一季秈稻，一季粳稻。秈稻產(chǎn)量1200斤左右，粳稻產(chǎn)量大約1500多斤，多的時(shí)候也有1600斤的，粳稻比秈稻一畝田至少多收300斤，收入要增加330元。這是記者在長(zhǎng)江流域粳稻現(xiàn)場(chǎng)觀摩交流會(huì)上的所見所聞。據(jù)了解：2015年江西省粳稻種植面積達(dá)到40萬(wàn)畝，呈現(xiàn)強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭。日前，一季中粳百畝示范點(diǎn)平均畝產(chǎn)達(dá)1845斤，刷新了全省水稻單產(chǎn)紀(jì)錄。

    江西省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)劉光華告訴記者，“秈改粳”是實(shí)現(xiàn)穩(wěn)糧增效的新途徑，是實(shí)現(xiàn)“藏糧于技“的新舉措，為全省糧食品種結(jié)構(gòu)和種植結(jié)構(gòu)調(diào)整探索了新路，也為“調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式”創(chuàng)造了有利條件，“秈改粳”既能增產(chǎn)增效，又能保障國(guó)家糧食安全。

    揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授、中國(guó)著名水稻專家張洪程分析說(shuō)：“江西種植粳稻具有天時(shí)地利人和的優(yōu)勢(shì)：江西有適合的氣候帶，有地肥水好的鄱陽(yáng)湖沖積平原，有種粳稻的歷史，有種粳稻的一套技術(shù)，還有上上下下重視粳稻發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)。”

    “江西秈改粳工作，打破了南方地區(qū)不能發(fā)展粳稻的舊觀念，據(jù)測(cè)算，江西中晚稻播種面積近3000萬(wàn)畝，如改種粳稻面積1000萬(wàn)畝，每年將新增糧食10億至20億斤。“秈改粳”，為南方地區(qū)糧食品種結(jié)構(gòu)和種植結(jié)構(gòu)調(diào)整探索出一條新路”。江西省農(nóng)技推廣總站站長(zhǎng)文喜賢富有激情地說(shuō)。

    “近年來(lái)，我們邊試驗(yàn)、邊示范、邊推廣，積極穩(wěn)妥、適度規(guī)模推進(jìn)秈改粳。我們通過(guò)各種形式的會(huì)議分析我省粳稻發(fā)展形勢(shì)和存在問(wèn)題，全面講解粳稻生長(zhǎng)特點(diǎn)和高產(chǎn)措施，現(xiàn)場(chǎng)察看粳稻生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)量表現(xiàn)，實(shí)證比較投入產(chǎn)出效益，基本形成了發(fā)展粳稻的共識(shí)。”江西省農(nóng)技推廣總站副站長(zhǎng)程飛虎說(shuō)，在粳稻生長(zhǎng)關(guān)鍵期，組織技術(shù)骨干深入高產(chǎn)示范點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)巡回指導(dǎo)并結(jié)合全省農(nóng)技推廣會(huì)，依托新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)等平臺(tái)，開展縣級(jí)技術(shù)骨干和核心示范戶粳稻技術(shù)專題培訓(xùn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，今年全省粳稻百畝以上種植大戶115戶，500畝以上的15戶，千畝以上的8戶，全省30余個(gè)縣（市、區(qū)）建設(shè)粳稻高標(biāo)準(zhǔn)示范點(diǎn)60多個(gè)。

    中國(guó)水稻研究所研究員章秀福指出，江西種植粳稻不可忽略三個(gè)問(wèn)題：一是盡快培育出江西本土化粳稻品種，為粳稻發(fā)展提供品種支撐；二是要集成完善、優(yōu)化簡(jiǎn)化粳稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，狠抓技術(shù)措施到位；三是要加強(qiáng)與糧食部門的溝通，尋求收購(gòu)政策支持。