又到三夏大忙時，今年哪些品種在市場上廣受歡迎，請看本報記者從一線發(fā)回的報道——
夏收夏種 這些品種很露臉
《 農(nóng)民日報 》（ 2016年06月27日 07 版）
臨豐3號：撐起旱地小麥半邊天
本報記者吳晉斌
今年山西省臨汾市堯都區(qū)段店鄉(xiāng)口子里村村民們的旱地小麥喜獲豐收，最高畝產(chǎn)可達(dá)到300公斤。這些地塊是臨汾市農(nóng)技推廣站的1000畝示范田，主要用于推廣一個叫做臨豐3號的旱地小麥品種。
臨豐3號是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥研究所旱地小麥育種研究室以晉麥47號為母本、臨豐546為父本進(jìn)行雜交，經(jīng)10年系統(tǒng)選育而成。該品種于2004年8月通過山西省品種審定委員會審定，定名為“臨豐3號”（臨旱536）。品種適宜在晉南麥區(qū)、晉城盆地、黃淮麥區(qū)旱地種植。
山西省十年九旱，近50%的小麥種植在旱地。旱地豐則夏糧豐已經(jīng)是山西小麥人的共識。
近年來，旱地小麥生產(chǎn)推廣種植的品種，雖然高產(chǎn)但其籽粒蛋白質(zhì)含量及加工品質(zhì)難以滿足人民生活和食品加工業(yè)的需要，所以在選育抗逆高產(chǎn)品種的同時，必須重視對優(yōu)質(zhì)性狀的同步選擇。
由此，抗旱高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)成為山西旱作小麥新品種選育的方向。臨豐3號正是在這一背景下脫穎而出的。目前它是山西省旱地種植面積最大的品種，最高年份曾占到全省旱地小麥面積的60%以上。
臨豐3號屬于中早熟小麥，抗寒耐凍，分蘗力強(qiáng)，成穗率高。株高75～80厘米，穗長方形，穗層整齊，穗粒數(shù)35～40粒。長芒、白殼、白粒、角質(zhì)，千粒重40～45克。具有抗干熱風(fēng)、耐旱、落黃好等特點。經(jīng)農(nóng)業(yè)部品質(zhì)測試中心(北京)測試，其品質(zhì)達(dá)國家優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋標(biāo)準(zhǔn)(GB/T17892-99)，粗蛋白15.26%、濕面筋32.7%、干面筋10.9%、沉降值52.2ml、吸水率64.4%，品種明顯優(yōu)于目前大面積種植的旱地品種晉麥47號。
經(jīng)山西省農(nóng)科院植物保護(hù)所鑒定，臨豐3號對條種29、30號小種及條銹混合菌、葉銹混合菌及白粉病表現(xiàn)中度感病，嚴(yán)重度不高。經(jīng)河北省農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所田間鑒定，臨豐3號輕感條銹病、輕感葉銹病、中抗白粉病，低抗根腐病、免疫吸漿蟲。
其產(chǎn)量表現(xiàn)也不錯，2002～2004年參加山西省南部旱地區(qū)域試驗，2年平均畝產(chǎn)307.4公斤，比對照晉麥47號（275.4公斤）增產(chǎn)11.6%；2003～2004年參加山西省南部旱地生產(chǎn)試驗，平均畝產(chǎn)達(dá)308.8公斤，比對照晉麥47號（272.0公斤）增產(chǎn)13.5%。區(qū)試和生產(chǎn)試驗在旱作品種中都位居第一位；在晉南候馬、曲沃、運城等地高產(chǎn)示范中，平均畝產(chǎn)可達(dá)358.6～468.3公斤。
該品種由于集抗旱、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)于一身，在生產(chǎn)示范中深受麥農(nóng)認(rèn)可，也受到了農(nóng)業(yè)技術(shù)部門的肯定，連續(xù)多年被確定為國家及山西省小麥良種補(bǔ)貼主推品種，2009年獲得植物新品種保護(hù)權(quán)，2010年獲山西省科技進(jìn)步二等獎。幾年來，臨豐3號在山西省及周邊省份累計推廣面積達(dá)2000余萬畝。
潯油8號、潯油9號：大幅提高雙低油菜覆蓋率
本報記者文洪瑛
日前，記者采訪今年江西油菜夏收情況，據(jù)江西省糧油局副局長蔣新華介紹，全省油菜已經(jīng)收獲完畢，受多雨低溫影響，今年油菜產(chǎn)量有所降低，但一些優(yōu)質(zhì)品種表現(xiàn)穩(wěn)定，比如潯油8號、潯油9號，這兩個品種是九江油菜的主打品種，九江是油菜主產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占全省四分之一左右。
江西九江農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)藝師曹國軍告訴記者，潯油8號是九江農(nóng)業(yè)科學(xué)院和貴州省油菜研究所利用隱性核不育系501與恢復(fù)系168配組育成的“雙低”（低硫甙、低芥酸）甘藍(lán)型油菜新品種，2007年經(jīng)江西省品種審定委員會審定，該品種豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性、抗逆性均較好；潯油9號是九江農(nóng)業(yè)科學(xué)院用不育系K-6A與恢復(fù)系N22配組而成的高油份“雙低”甘藍(lán)型油菜新品種，2011年經(jīng)江西省品種審定委員會審定。該品種株型較緊湊，分枝勻生，部位低，莢果層較厚，商品籽雜黃色，黃籽率90%以上，抗性好，產(chǎn)量和含油量高。
九江農(nóng)業(yè)科學(xué)院以國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系九江綜合試驗站、江西省油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系贛北片綜合試驗推廣站以及江西省九江農(nóng)業(yè)科學(xué)院工作站為依托，主動與中國農(nóng)科院油料所、華中農(nóng)大、江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院對接，積極參與江西省科技創(chuàng)新聯(lián)盟協(xié)同創(chuàng)新項目，將優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種、輕簡高效新技術(shù)、綠色防控新舉措進(jìn)行組裝集成，形成了早地以油菜加棉花或玉米、大豆模式，水田以油菜加早稻加晚稻、油菜加一季稻等多種種植模式，在贛東北及臨省周邊地區(qū)進(jìn)行大面積示范推廣，深得農(nóng)業(yè)部門和農(nóng)民的認(rèn)可，兩品種推廣種植面積逐年擴(kuò)大，現(xiàn)已成為贛東北及湖北、安徽地區(qū)主推品種。
近5年來，兩個品種累計推廣面積達(dá)700多萬畝，平均每畝增產(chǎn)14.8公斤，增產(chǎn)率10.4%，累計增產(chǎn)1億公斤，產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)效益4億多元；平均每畝省工節(jié)本50多元，累計省工節(jié)本3.5億元；推廣“油、菜兩用”種植面積累計3萬多畝，在油菜籽不減產(chǎn)的情況下，每畝增收菜苔150公斤，累計增收450萬元。
潯油8號、潯油9號的推廣應(yīng)用，有效地解決了贛北地區(qū)油菜品種“多、雜、亂”現(xiàn)象，據(jù)國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系九江綜合試驗站“油菜生產(chǎn)現(xiàn)狀調(diào)查”統(tǒng)計，贛北地區(qū)低硫甙、低芥酸油菜覆蓋率已由推廣前的65%提高到了97%，贛北油菜種植優(yōu)質(zhì)化率和冬種覆蓋率顯著提高，農(nóng)民種植油菜的積極性高漲，油菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展勢頭良好。
南粳5055：好口感征服種糧大戶
鄭鋼本報記者李文博
“現(xiàn)在是插秧的高峰期，我們已經(jīng)完成近80%了，今年我全部選用的是南粳5055。”江蘇省句容市的種植大戶何小峰介紹，他流轉(zhuǎn)了1300畝土地，從三年前的一小部分，到今年全部，南粳5055徹底征服了何小峰。
“去年的時候，水稻不好賣，但我的卻很搶手，因為品質(zhì)好，被大米加工企業(yè)加價一毛五分搶走了呢，所以今年全部改用了這個品種。”
南粳5055是由江蘇省農(nóng)科院與江蘇紅旗種業(yè)公司采用聚合育種技術(shù)、聯(lián)合研發(fā)的水稻新品種，經(jīng)10年選育，2011年通過江蘇省品種審定。該品種被種糧大戶一致稱贊，尤其是它的口感好，大家愛吃，才能好賣。
紅旗種業(yè)副總經(jīng)理査聯(lián)群介紹，南粳5055穩(wěn)產(chǎn)性好，大面積實驗后畝產(chǎn)均在600公斤以上，增產(chǎn)潛力大，被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為超級稻品種。而且米質(zhì)口感好，被評為全國“優(yōu)質(zhì)食味粳米”，“這是它受歡迎的主要原因。”
南通市通州區(qū)的管永華也選擇了這個品種，“能賣出去，賣個好價錢，我們種起來才有底氣。而且它的抗病性不錯，在去年稻頸瘟發(fā)生嚴(yán)重的時候，南粳5055的發(fā)病率卻是非常的低。四年前在通州區(qū)種植南粳5055的農(nóng)戶還很少，今年周邊70%左右的人選擇了這個品種。”
南粳5055將高產(chǎn)、多抗和優(yōu)良食味特性結(jié)合于一體，創(chuàng)新性地解決了“高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)”和“優(yōu)質(zhì)難高產(chǎn)”的難題，實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)水稻育種的新突破。在2014年，南粳5055以其極佳的口感被評為“江蘇省最好吃的大米”，贏得種植戶、消費者及稻米加工企業(yè)的一致好評。
南粳5055株型緊湊，分蘗力較強(qiáng)，每畝有效穗20.4萬，每穗實粒數(shù)121粒，結(jié)實率91.4%，千粒重24.7克，是一個具有很多特色的品種，其種植過程也需要精心管護(hù)。一般遵循“前重、中穩(wěn)、后補(bǔ)”原則，早施分蘗肥，拔節(jié)期穩(wěn)施氮肥，增施磷鉀肥，后期看苗補(bǔ)施穗肥。為了保持該品種的優(yōu)質(zhì)食味，宜少施氮肥，多施有機(jī)肥。水漿管理上掌握前期淺水勤灌促進(jìn)早發(fā)，中期分次輕擱，強(qiáng)稈壯根，后期干濕交替，活熟到老。
“這樣精心管護(hù)，長出好吃的大米，老百姓多付幾分錢，也是樂意的，最主要的是，稻子好賣，忙了一季，只為能換個好收成。”何小峰說。
中早39、湘早秈32：取代種性較差老品種
本版繪圖：焦海洋 本報記者楊娟
“種糧大戶既看重產(chǎn)量，也注重稻谷的質(zhì)量，所以，在品種選擇時，我們主要推介高產(chǎn)品種，同時，也引導(dǎo)他們種植鎘低積累的品種。”6月22日，湖南省漢壽縣農(nóng)業(yè)局糧油站站長鄧龍飛告訴記者。
水稻是漢壽縣最大的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，漢壽是2011年獲得國務(wù)院表彰的全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣，多次被評為湖南省糧食生產(chǎn)標(biāo)兵縣。為確保糧食生產(chǎn)更高產(chǎn)高效，今年年初，漢壽縣農(nóng)業(yè)局就向全縣農(nóng)民發(fā)出了早稻主推品種，建議農(nóng)戶根據(jù)自然條件和種植習(xí)慣選擇湘早秈24號、湘早秈32號、中嘉早17、中嘉早18、中早39和陸兩優(yōu)211等一批高產(chǎn)、超高產(chǎn)、低吸鎘品種，逐步取代部分退化、混雜嚴(yán)重、種性較差的老品種，促進(jìn)早稻當(dāng)家品種的及時更新?lián)Q代。
正值早稻齊穗時期，大南湖鄉(xiāng)蔣家山村種糧大戶張昌元看著田間長勢良好的中早39，笑著對記者說：“你瞧，這穗層多整齊，這個品種我已經(jīng)連續(xù)種了3年，第一年試種了100來畝，第二年擴(kuò)種至400畝，今年我又?jǐn)U大到了500多畝。”
“我主要看重的是它的高產(chǎn)性和抗病性。”張昌元說，中早39作為超級早稻品種，結(jié)實率高，產(chǎn)量有600公斤/畝以上，根莖粗壯，抗倒伏性好。
“不過，中早39在播種前必須要做好種子消毒，不然容易導(dǎo)致惡苗病，造成禾苗不結(jié)穗、甚至死亡。”張昌元坦言，自己第一年種植中早39時，忽視了這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)，禾苗生了惡苗病，引起減產(chǎn)。
張昌元種植的另一個主要品種是湘早秈32號，面積有200多畝。“這是一個中熟偏早的品種，產(chǎn)量每畝有450~500公斤，全生育期比中早39短3~5天，這對我搶種晚稻十分有利。此外，這個品種具有低鎘吸收的屬性，對于稻米質(zhì)量安全有利，所以，我也連續(xù)種了3年了。”張昌元告訴記者。
“漢壽位于洞庭湖畔，素有‘魚米之鄉(xiāng)’的美稱，承擔(dān)著糧食安全的重大責(zé)任。為了讓糧食生產(chǎn)品質(zhì)更有保障，我們通過辦點示范、大戶帶動、培訓(xùn)和宣傳，為農(nóng)戶推薦早稻品種，目前全縣種植湘早秈45號、湘早秈32號、中嘉早17面積約有10余萬畝。”鄧龍飛說。
