一、選地整地
 

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　　馬鈴薯是不耐連作的作物，馬鈴薯與玉米、小麥、豆類等植物輪作增產(chǎn)效果較好。馬鈴薯塊莖膨大需要疏松肥沃的土壤。因此，種植馬鈴薯的地塊最好選擇地勢平坦、耕層深厚、肥力中上、土壤理化性狀良好、保水保肥能力強(qiáng)、坡度在15度以下的地塊。
 

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　　在前茬作物收獲后，深耕30厘米，耙耱整地，做到深、松、平、凈、無坷拉，在播前應(yīng)淺耕耙耱，使土層綿軟疏松，為起壟覆膜創(chuàng)造良好的土壤條件。
 

　　二、劃行施肥起壟
 

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　　用木棍或木板制作一個(gè)大小齒距為70cm，40cm的劃行器，先在距地邊20cm處劃出第一個(gè)大壟和一個(gè)小壟，小壟40㎝，大壟70㎝，大小壟總寬110㎝。
 

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　　馬鈴薯在生長期中形成大量的莖葉和塊莖，因此，需要的營養(yǎng)物質(zhì)較多。肥料三要素中，以鉀的需要量最多，氮次之，磷最少。施足基肥對(duì)馬鈴薯增產(chǎn)起著重要的作用。馬鈴薯的基肥要占總用肥量的3/5或2/3?；室愿斓亩褞屎腿诵蠹S等有肥機(jī)為主，一般畝施有肥機(jī)3000公斤，起壟前均勻撒在地表。將所用化肥按每畝確定的施用量集中施入大壟中間深約10㎝的淺溝中，一般每畝施尿素30～40kg、過磷酸鈣40～50kg、硫酸鉀20kg。
 

　　（三）起壟
 

　　1、起壟要求
 

　　川臺(tái)地按作物種植走向開溝起壟、緩坡地沿等高線開溝起壟，大壟寬70 厘米、高15厘米，小壟寬40 厘米、高10厘米，每幅壟對(duì)應(yīng)一大一小、一高一低兩個(gè)壟面。要求壟和壟溝寬窄均勻，壟脊高低一致。要求壟溝寬窄均勻，壟脊高低一致。有條件的可機(jī)械起壟，以提高工效，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。
 

　　2、起壟方法
 

　　用步犁沿劃線來回耕翻起壟，用手耙整理形成底寬為70cm，壟高15㎝的大壟，并將起大壟時(shí)的犁壁落土用手耙刮至小壟間，整理成壟底寬40㎝的，壟高10 個(gè)㎝小壟。
 

　　三、土壤處理、防蟲除草
 

　　一是地下害蟲防治：地下害蟲危害嚴(yán)重的地塊，整地起壟時(shí)，每畝用40%甲基異柳磷乳油0.5 kg加細(xì)沙土15 kg，制成毒土后撒施。
 

　　二是膜下除草：起壟后用50%的乙草胺乳油全地面均勻噴霧，然后覆蓋地膜。土壤濕度較大、溫度較高地區(qū)每畝用本劑50～70g，兌水30㎏，寒冷地　　區(qū)每畝用本劑150～200g，兌水40～50㎏。為提高藥效，不要全田噴完后再鋪地膜，一般噴兩壟，覆蓋地膜后，再噴兩壟。
 

　　四、覆膜
 

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　　起壟覆膜時(shí)間可提早，一般在3月中旬解凍后就可進(jìn)行，也可在上年秋季進(jìn)行秋覆膜，但冬季要注意保護(hù)好地膜。
 

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　　用厚度0.008～0.01毫米、寬130～140㎝的地膜，沿邊線開深5厘米左右的淺溝，地膜展開后，靠邊線的一邊在淺溝內(nèi)，用土壓實(shí)，另一邊在小壟中間，沿地膜每隔1米左右，用鐵锨從膜邊下取土原地固定，并每隔2～3米橫壓土腰帶。覆完第一幅膜后，將第二幅膜的一邊與第一幅膜在小壟中間相接，用下一壟溝內(nèi)的表土壓實(shí)，依次類推鋪完全田。覆膜時(shí)要將地膜拉展鋪平，從壟面取土后，應(yīng)隨即整平。
 

　　（三）覆后管理
 

　　田間覆膜完成后，切實(shí)抓好防護(hù)管理工作，嚴(yán)禁牲畜入地踐踏、防止大風(fēng)造成揭膜。要經(jīng)常沿壟溝逐行檢查，一旦發(fā)現(xiàn)破損，及時(shí)用細(xì)土蓋嚴(yán)。
 

　　覆膜后一周左右，地膜緊貼壟面或在降雨后，在壟溝內(nèi)每隔50cm打孔，使壟溝內(nèi)的集水能及時(shí)滲入土內(nèi)。
 

　　五、種子準(zhǔn)備
 

　　（一）精選種薯
 

　　在選用良種的基礎(chǔ)上，選擇薯形規(guī)整，具有本品種典型特征，薯皮光滑、色澤鮮明，重量為1～2兩大小適中的健康種薯作種。選擇種薯時(shí)，要嚴(yán)格去除表皮龜裂、畸形、尖頭、芽眼壞死、生有病斑或臍部黑腐的塊莖。
 

　?。ǘ┓N子處理
 

　　播種前要求進(jìn)行催芽曬種處理。馬鈴薯在收獲后有50～60天的休眠期，凡未萌發(fā)的薯種都要進(jìn)行催芽。
 

　　1、分散貯藏
 

　　種薯購回后，將種薯置于室內(nèi)干燥、通風(fēng)處均勻攤開。如果發(fā)現(xiàn)薯塊有部分腐爛，要把腐爛部分切除。
 

　　2、進(jìn)行切塊
 

　　在種植前10天進(jìn)行。馬鈴薯的頂端芽眼首先發(fā)芽，并有抑制中、下部芽眼萌發(fā)的作用，如果頂端幼芽遭受損傷或被切除，則其他芽眼會(huì)迅速萌發(fā)。為了取得較多的種薯，就要對(duì)馬鈴薯進(jìn)行切塊。辦法如下：2.5兩以上的大薯切法：從中部橫切開，頂端部分縱切為2～4塊，每個(gè)切塊具有1～2個(gè)芽眼，并且都連結(jié)有頂端部位。臍部切2～3塊。2兩左右切法：橫一刀、縱一刀，即分四塊。1兩左右小薯切法：縱一刀，分二塊。④1兩以下小薯切法：在頂部切下0.6～0.8厘米即可，不要完全切開。
 

　　3、切塊消毒
 

　　薯種切塊后用0.2%多菌靈或百菌清(100斤水加2兩藥劑)藥液噴射消毒，噴濕即可。也可用草木灰涂切口。晾干后進(jìn)行沙床催芽。
 

　　4、沙床催芽
 

　　在室內(nèi)干燥、通風(fēng)處催芽。用清潔干凈的河沙在通風(fēng)陰涼處作催芽床，將切好的薯塊密集平鋪于催芽床，然后蓋上濕河沙3厘米厚。在河沙上密集鋪放小塊莖，再在其上鋪蓋上河沙。如此一層小薯塊一層濕河沙(鋪放2～3層為宜)，鋪好后用麻袋或秸稈圍蓋好。經(jīng)6～8天后，當(dāng)大部分薯塊萌發(fā)出芽(芽長出一粒花生仁大小)便可播種。催芽中要經(jīng)常檢查河沙濕潤度，太干要及時(shí)噴水，忌底部積水。