《河北省花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》明確
提升花生產(chǎn)業(yè)競爭力的主攻方向
本報訊(記者李杰)記者日前獲悉,河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系油料團隊專家、各地油料試驗站技術(shù)人員和100多名河北農(nóng)業(yè)大學(xué)師生一起,歷時兩個多月赴各地調(diào)研,寫出了《河北省花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》,系統(tǒng)闡述了該省花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢和潛力,并提出從品種、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸等三個方面入手,進一步提升花生產(chǎn)業(yè)競爭力。
作為我國“三大花生主產(chǎn)省”之一,河北去年花生種植面積26.68萬公頃,總產(chǎn)量103.4萬噸,面積和總產(chǎn)均占全國1/10左右?;ㄉ窃撌〉谝淮笥土献魑铩⒌谌筠r(nóng)作物,適宜種植面積廣泛。
近兩年,高油酸花生因較高的營養(yǎng)保健功能、貨架期長等優(yōu)勢,受到消費者和食品加工企業(yè)的廣泛青睞,需求急劇增長。河北省農(nóng)林科學(xué)院、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位通過審(鑒)定登記的高油酸花生品種11個,占全國20.8%,位居全國前列。各地應(yīng)當(dāng)大力引導(dǎo)扶貧,集中打造一批高油酸花生規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū),加速示范推廣高油酸花生新品種。加大對龍頭企業(yè)和新型經(jīng)營主體的支持力度,引導(dǎo)龍頭企業(yè)在平等互利基礎(chǔ)上,與農(nóng)戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社簽訂花生生產(chǎn)購銷合同,形成穩(wěn)定的購銷關(guān)系和利益聯(lián)結(jié)機制。提高社會化服務(wù)組織的機械化、現(xiàn)代化水平,提升農(nóng)業(yè)服務(wù)能力,開展統(tǒng)一供種、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、代耕代種、聯(lián)耕聯(lián)種等專業(yè)化、規(guī)?;纳a(chǎn)性服務(wù)。
集成推廣綠色高質(zhì)高效標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。尤其是針對花生黃曲霉素、化學(xué)殘留等安全隱患問題,以技術(shù)綠色、產(chǎn)品綠色、環(huán)境綠色為目標(biāo),加快制定花生綠色高效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,高油酸花生原良種繁殖保純技術(shù)規(guī)程,高油酸花生加工原料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,為高油酸花生綠色高效、提質(zhì)增效生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。重點示范減施化肥、增施生物肥料等土壤保育技術(shù),推廣減施農(nóng)藥及病蟲物理防控、生物防控等綠色植保技術(shù),產(chǎn)前、產(chǎn)后防止黃曲霉毒素污染技術(shù)等,實現(xiàn)節(jié)種、節(jié)肥、節(jié)藥,降低化學(xué)殘留,減少重金屬污染,減少塑膜污染,生產(chǎn)高標(biāo)準(zhǔn)“綠色”花生。
以全價值鏈打造為途徑提升花生產(chǎn)業(yè)水平。針對花生產(chǎn)業(yè)化水平低的問題,著力搭建產(chǎn)銷對接平臺,支持產(chǎn)后加工利用,培育龍頭企業(yè),提高產(chǎn)后收儲、加工能力,提升深加工與副產(chǎn)品利用水平,加快加工產(chǎn)品開發(fā),打造高附加值產(chǎn)業(yè)鏈。支持產(chǎn)品加工企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,促進高油酸花生規(guī)?;痉秴^(qū)、綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)基地與高端油脂、食品加工企業(yè)實現(xiàn)對接,開展花生油精深加工,培育花生名牌。支持產(chǎn)業(yè)鏈向產(chǎn)前產(chǎn)后延伸,出臺政策扶持養(yǎng)殖場、飼料廠開展花生餅柏替代進口大豆餅粕,引導(dǎo)種植基地與養(yǎng)殖場等企業(yè)結(jié)合,開展花生秧、花生殼飼料化、肥料化、基料化開發(fā)利用,促進農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)循環(huán)、三產(chǎn)融合,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,拓展價值鏈。