柯南雁

 

　　炎炎夏日，正是吃瓜季節(jié)。而剛剛過(guò)去的端午節(jié)小長(zhǎng)假，不少市民在北京世園會(huì)里就體驗(yàn)到了一場(chǎng)西甜瓜的饕餮盛宴。6月7日，世園會(huì)百蔬園里歡聲笑語(yǔ)，這里正在舉辦一場(chǎng)以西甜瓜為主題的科普宣傳活動(dòng)，大型及盆栽西瓜展、西甜瓜品鑒、特色演出等一系列活動(dòng)，讓游客在可看、可賞、可吃的活動(dòng)中體會(huì)北京西甜瓜的韻味。市民品嘗著來(lái)自大興、房山和延慶共6家西甜瓜種植企業(yè)的小型西瓜和網(wǎng)紋甜瓜，“超越夢(mèng)想”“京穎”“伯格”“維密”……一個(gè)個(gè)品質(zhì)好、顏值高的西甜瓜讓市民大呼過(guò)癮、流連忘返。

 

　　據(jù)北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)朱莉介紹，目前，北京市小型西瓜的種植面積約2萬(wàn)余畝，主要分布在大興、順義、延慶、密云和房山等區(qū)，其中北京市西甜瓜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)選育的品種覆蓋率達(dá)到了95%以上。每年北京市約有6000萬(wàn)公斤優(yōu)質(zhì)小型商品瓜上市。同時(shí)，該站在2018年種植“伯格”“維密”兩個(gè)網(wǎng)紋甜瓜中的精品基礎(chǔ)上，今年特別針對(duì)春季大棚引進(jìn)了7個(gè)淺網(wǎng)紋甜瓜新品種，在大興、通州和延慶3個(gè)區(qū)試驗(yàn)5畝，其中“庫(kù)拉”“香蕉蜜瓜”“IVF605”和“IVF608”甜瓜在第三十一屆西瓜擂臺(tái)賽上獲得新品種獎(jiǎng)和綜合獎(jiǎng)。這些品種主要優(yōu)點(diǎn)是網(wǎng)紋易形成、果型正圓、口感香甜軟糯、糖度高（可以穩(wěn)定在15度以上）、生育期短（果重3斤以上）、耐儲(chǔ)藏、價(jià)格親民等特點(diǎn)。兩類網(wǎng)紋甜瓜供應(yīng)期從5月20日-7月份，使北京本地的網(wǎng)紋甜瓜供應(yīng)期可延長(zhǎng)1個(gè)月。

 

　　本次科普活動(dòng)最受關(guān)注的就是西甜瓜品鑒和競(jìng)猜活動(dòng)。因?yàn)檎刀宋绻?jié)期間，很多市民參加了此次活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)人員為他們講解了西甜瓜的品種類型、如何種瓜和怎樣挑瓜等科普知識(shí)，讓市民對(duì)北京市的西甜瓜產(chǎn)業(yè)有了更深的了解。

 

　　在最激動(dòng)人心的大型西瓜重量競(jìng)猜和切瓜環(huán)節(jié)，只見(jiàn)10余個(gè)重達(dá)百余斤的大型西瓜擺放在展廳中間，甚是惹眼。“我猜70斤，我猜80斤，90斤……”市民競(jìng)猜聲音此起彼伏，最終重達(dá)110斤的“京欣8號(hào)”西瓜在這10個(gè)大瓜中拔得頭魁。“想不到這么大的西瓜，吃起來(lái)還挺甜。”當(dāng)大西瓜被切開(kāi)后，市民吃得津津有味。當(dāng)然這么大的西瓜可不是那么容易種出來(lái)的，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站瓜類科科長(zhǎng)曾劍波說(shuō)，品種的選擇、嫁接方法、水肥管理策略和植株調(diào)整技術(shù)缺一不可，才能種出如此巨大的西瓜。在今年大興西瓜節(jié)全國(guó)西甜瓜擂臺(tái)賽上，“京欣8號(hào)”西瓜以80.06公斤成績(jī)奪得今年“瓜王”稱號(hào)。

 

　　據(jù)了解，目前北京市的西瓜種植面積接近6萬(wàn)畝，能夠滿足市場(chǎng)18%左右的需求，主要分布在大興、順義和延慶等地。除了大興龐各莊，順義區(qū)楊鎮(zhèn)、延慶的西瓜的品質(zhì)也不錯(cuò)，特別是近幾年延慶種植的西瓜七八月上市，延長(zhǎng)了京產(chǎn)西瓜的供應(yīng)期?，F(xiàn)在，北京本地產(chǎn)的西瓜正在大量上市。