河南省大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系鄭州試驗(yàn)站 鄭軍偉

 

      雨水節(jié)氣前后

 

      春播胡蘿卜 進(jìn)入2月以來(lái)，中原地區(qū)使用小拱棚栽培的胡蘿卜可以開(kāi)始播種。播種時(shí)，應(yīng)選擇土層深厚、土壤透氣性好的沙壤土，每畝可施入充分腐熟的農(nóng)家肥3000公斤、生物菌肥80公斤和氮磷鉀復(fù)合肥40公斤。同時(shí)，可采用高壟栽培的方式進(jìn)行雙行播種，壟面寬35厘米，壟高30厘米，株距6厘米。待幼苗高10～15厘米時(shí)進(jìn)行定植。

 

      春播大白菜 春播大白菜應(yīng)選用耐寒、抗病、耐抽薹的早熟品種。春播大白菜因生長(zhǎng)期僅有50～60天，要施足底肥?？稍诎撞松L(zhǎng)前期多施速效氮肥，使其迅速形成蓮座葉和球葉。

 

      當(dāng)大白菜在出苗期時(shí)，應(yīng)控制澆水，以中耕保墑。大白菜在結(jié)球期前，可畝施硫酸鉀或磷酸二氫鉀20～25公斤、尿素10～15公斤，促進(jìn)包心結(jié)球緊實(shí)。

 

      春播馬鈴薯 春播馬鈴薯應(yīng)選擇在土壤疏松、有機(jī)質(zhì)含量豐富、排灌方便的沙壤土中進(jìn)行種植。種薯切塊后，要確保每個(gè)種塊上有兩個(gè)以上的芽眼，且每個(gè)種塊的重量在25~40克。最適宜馬鈴薯種塊發(fā)育的溫度為15℃~20℃，可將馬鈴薯種塊放在濕潤(rùn)的沙里進(jìn)行催芽，在催芽10~15天種薯出現(xiàn)根系時(shí)，即可進(jìn)行整地播種。

 

      在晚霜前20~30天，待氣溫穩(wěn)定在5℃~7℃時(shí)可以進(jìn)行整地，每畝可施用充分腐熟的有機(jī)肥3000公斤、根莖類專用生物菌肥（益畝菌）80公斤和三元素復(fù)合肥50公斤作為底肥。播種馬鈴薯時(shí)，可采用起壟播種的方式，播種密度在每畝3800~5000株，播種深度為12~15厘米。馬鈴薯在播種后，可覆蓋地膜以保持土壤的水分。

 

      雨水節(jié)氣前后

 

      早春大棚黃瓜、禮品西瓜和大棚番茄 早春大棚黃瓜一般可在苗齡20~25天時(shí)進(jìn)行定植；禮品西瓜可在苗齡25~35天時(shí)進(jìn)行定植；大棚番茄可在苗齡45~55天時(shí)進(jìn)行定植。早春大棚黃瓜、禮品西瓜和大棚番茄因喜溫暖、不耐寒冷，定植前可在土壤中施入大量的有機(jī)肥和生物菌肥。早春大棚黃瓜、禮品西瓜和大棚番茄最適宜的生長(zhǎng)溫度為10℃~32℃。

 

      早春菠菜、油菜、香菜、茼蒿、莜麥菜等 各類葉菜一年四季均可以吃到，種植起來(lái)也比較容易。播種前應(yīng)施足有機(jī)肥和生物菌肥，當(dāng)菜苗長(zhǎng)出真葉后要及時(shí)間苗。當(dāng)蔬菜真葉長(zhǎng)出3～4片時(shí)，可以沖施少量以速效氮肥為主的水溶肥。

 

      種植注意事項(xiàng)

 

      保溫防凍 地溫過(guò)低不僅會(huì)影響蔬菜的正常生長(zhǎng)，而且持續(xù)的凍害可能會(huì)引起蔬菜根莖和葉片的腐爛。

 

      保證光照充足 由于2月還處在晝短夜長(zhǎng)的時(shí)期，不僅光照時(shí)間短而且光照強(qiáng)度相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較弱，因此2月種植蔬菜時(shí)一定要保證大棚里的光照充足，盡可能地把蔬菜種在向陽(yáng)地帶。

 

      通風(fēng)透光 隨著氣溫回升，棚內(nèi)濕度會(huì)明顯增大，這既不利于棚室增溫，又容易增加蔬菜發(fā)生病害的概率。此時(shí)應(yīng)重視對(duì)棚室進(jìn)行通風(fēng)，以減小棚內(nèi)濕度，同時(shí)要及時(shí)排出棚內(nèi)有害氣體，如氨氣、二氧化硫等。