進入五月以來，新季小麥上市越來越近，高開高走毋庸置疑，陳麥重心還在逐漸下移。目前來看今年新季小麥大部分地區(qū)長勢良好，接下來如不遭遇極端天氣的話，豐產(chǎn)可期。陳麥市場流通糧源幾盡，新麥上市后，尤其是年份較近質(zhì)量好的陳小麥，還需要搭配使用2個月左右，價格相對較為堅挺。
湖北新季小麥已陸續(xù)泛黃進入乳熟期，還有一周左右將進入收割期，雖然每年湖北麥子質(zhì)量不佳，面粉企業(yè)無法大量使用，但畢竟作為最早上市的風向標，備受市場關注。而從最近了解的情況來看，今年湖北小麥長勢整體好于去年。目前已經(jīng)上市的大麥價格普遍比去年高3毛左右，市場普遍預期今年湖北新麥開秤價格可能在1.35-1.4左右。
圖：湖北松滋小麥已經(jīng)泛黃
5月3日主產(chǎn)區(qū)面粉廠陳小麥收購價格
五得利：
邯鄲尚壁五得利：普麥1.62元/斤，落2分。
毫州五得利：普麥1.65元/斤，落1分。
深州五得利：普麥1.64元/斤，落1分。
大名五得利：普麥1.64元/斤，落1分。
禹城五得利：落1分，普麥1.64元/斤
遂平五得利：普麥1.58元/斤
東明五得利：普麥1.64元/斤
柏鄉(xiāng)五得利：普麥1.64元/斤
山東?。?/strong>
發(fā)達集團一廠區(qū)（西區(qū)）：2021年普麥基準價格A，B類調(diào)整為1.655元/斤，落1分。
發(fā)達集團東區(qū)：普麥1.65元/斤，落1分。
華統(tǒng)面業(yè)：普麥凈糧大車1.65元/斤，落2分，毛糧小車1.63元/斤。
棗莊銀牛面業(yè)普麥：A、B、E類基準價1.66元/斤；C類基準價1.65元/斤；D類基準價1.635元/斤。
