當(dāng)前,國(guó)際糧價(jià)宛若驚弓之鳥(niǎo),在脆弱的全球糧食貿(mào)易體系下,全球糧食價(jià)格開(kāi)始穩(wěn)步上揚(yáng)。
以小麥為例,2022年以來(lái),CBOT小麥主力合約連翻上漲,尤其是俄烏沖突后,小麥年內(nèi)漲幅一度超過(guò)70%,3月8日更是創(chuàng)下歷史新高,達(dá)到1363.5美分/蒲式爾。目前仍維持上漲趨勢(shì),5月17日達(dá)到階段性高點(diǎn)1284美分/蒲式爾。

面對(duì)日益緊張的全球供應(yīng)鏈,各國(guó)選擇收緊糧食出口政策,優(yōu)先保障國(guó)內(nèi)糧食安全。據(jù)國(guó)際糧食政策研究所公布的數(shù)據(jù),俄烏沖突已導(dǎo)致23個(gè)國(guó)家轉(zhuǎn)向糧食保護(hù)主義。并且經(jīng)驗(yàn)表明,關(guān)于2007-2008年食品價(jià)格危機(jī)期間,出口限制政策促成農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲40%。
更為糟糕的是,除了兩大小麥出口國(guó)俄羅斯、烏克蘭,以及小麥生產(chǎn)大國(guó)印度外,哈薩克斯坦、塞爾維亞、摩爾多瓦等國(guó)家也紛紛開(kāi)始禁止小麥出口。
除了小麥,其它農(nóng)產(chǎn)品也面臨禁令,包括玉米、面粉等多種谷物、葵花籽油、棕櫚油、化肥等。
隨著戰(zhàn)爭(zhēng)的繼續(xù),糧食短缺,尤其是谷物和植物油短缺的可能性越來(lái)越大,將導(dǎo)致更多國(guó)家轉(zhuǎn)向貿(mào)易限制。

受沖突影響,目前烏克蘭生產(chǎn)和出口均受到不同深度的影響。5月18日,烏克蘭表示今年糧食產(chǎn)量有可能下降50%,越冬作物的播種也將受到嚴(yán)重影響。國(guó)際社會(huì)應(yīng)該做好每噸小麥的價(jià)格由目前的430美元漲至700美元的準(zhǔn)備。此外,烏克蘭至少有2500萬(wàn)噸糧食被卡在境內(nèi),大量糧食積壓在烏克蘭的倉(cāng)庫(kù)里可能繼續(xù)影響全球食品價(jià)格,還可能限制烏克蘭未來(lái)的糧食存儲(chǔ)能力。
當(dāng)前全球糧食市場(chǎng)供應(yīng)短缺矛盾突出,聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署發(fā)出警告,人類或?qū)⒚媾R“二戰(zhàn)后最大的糧食危機(jī)”,多達(dá)17億人正暴露在糧食、能源和金融系統(tǒng)的破壞之下,導(dǎo)致貧困和饑餓問(wèn)題的惡化。

聯(lián)合國(guó)秘書(shū)長(zhǎng)古特雷斯表示,當(dāng)前全球饑餓水平處于新高。短短兩年內(nèi),嚴(yán)重缺乏食物保障的人數(shù)增加了一倍,從新冠大流行前的1.35億,增加到了今天的2.76億。超過(guò)50萬(wàn)人生活在饑荒之中,自2016年以來(lái)增加了超過(guò)500%。
過(guò)去一年中,全球糧食價(jià)格上漲了近三分之一,化肥價(jià)格上漲了一半以上,油價(jià)上漲了近三分之二。大多數(shù)發(fā)展中國(guó)家缺乏財(cái)政空間來(lái)緩沖這些上漲帶來(lái)的打擊。許多國(guó)家無(wú)法借貸,因?yàn)槭袌?chǎng)對(duì)他們關(guān)閉了,而那些能夠借貸的國(guó)家被收取了高額利息,使其面臨債務(wù)困境和違約的風(fēng)險(xiǎn)。
古特雷斯表示,糧食危機(jī)不分國(guó)界,沒(méi)有一個(gè)國(guó)家能夠單獨(dú)克服。讓數(shù)百萬(wàn)人擺脫饑餓的唯一機(jī)會(huì),是采取緊急和團(tuán)結(jié)一致的共同行動(dòng)。
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