在大興區(qū)龐各莊鎮(zhèn)老宋瓜園的木制廊道里，15個圓潤飽滿的小西瓜一字排開，切開后，不僅有常見的綠皮紅瓤，還有黃皮紅瓤、綠皮黃瓤、紅黃相間彩虹色等，令人稱奇。眼下，正是西瓜上市時節(jié)，10余個本市自育的“炫彩”系列特色西瓜品種集中上市，為市民帶來不一樣的味蕾體驗。
“炫彩”奪目
北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站經(jīng)濟作物科高級農(nóng)藝師穆生奇介紹，當前北京種植的小型西瓜品種以綠皮紅瓤為主，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站開展了特色小型西瓜新品種選育研究，通過開展種質(zhì)資源引進、育種材料純化、組合的配制及篩選等大量工作，選育出不同皮色和瓤色搭配的10余個“炫彩”系列特色西瓜品種。不僅外觀多樣，口感更好，營養(yǎng)更豐富。據(jù)介紹，這一系列的特色品種中心含糖量均達到12%以上，與紅瓤品種相比，香味濃郁，葉黃素、胡蘿卜素等物質(zhì)含量更高。另外，尤其適宜采摘，耐貯運性好，采摘期較小蘭等老品種延長1周左右，更適合中短途運輸。
黃皮紅肉“炫彩10號”
“我們園區(qū)種‘炫彩’系列西瓜已經(jīng)兩年了，今年銷量很不錯，供不應(yīng)求，明年我們還要擴大種植面積。” 老宋瓜園負責人宋紹堂高興地說。
市民采摘
北京自育的“炫彩”西瓜已于5月下旬集中上市，種植面積超過100畝。市民可在大興區(qū)老宋瓜園、昌平區(qū)金惠農(nóng)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和延慶區(qū)茂源廣發(fā)種植專業(yè)合作社等地采摘購買。
