日前，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、北京市通州區(qū)國際種業(yè)科技園區(qū)管理委員會、北京市設(shè)施蔬菜創(chuàng)新團隊聯(lián)合在于家務(wù)國際種業(yè)科技園區(qū)舉辦了“2023京津冀鮮食番茄&黃瓜擂臺賽”。 

 

　　在于家務(wù)國際種業(yè)科技園區(qū)，參賽的鮮食番茄、黃瓜已經(jīng)擺放在桌上。本次參賽的66個園區(qū)帶來了109種鮮食番茄和36種鮮食黃瓜。番茄按照大、中、小型果3類進行評選，想成為番茄擂主，不僅要長得“漂亮”，口感也要鮮美。黃瓜按照華北密刺型、華南旱黃瓜、水果黃瓜3類進行評選。蔬菜領(lǐng)域的專家、營養(yǎng)學專家、農(nóng)產(chǎn)品銷售專家和市民進行品鑒后，掃二維碼對各個品種進行打分評選。 

 

　　通州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種業(yè)專班負責人李子嘯：“今年的這個擂臺賽有比較大的亮點是影響力大，由京津冀地區(qū)擴大到了山東、寧夏、內(nèi)蒙等地，再就是評價環(huán)節(jié)有些變化，更側(cè)重的是口感和風味。” 

 

　　天津市蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團隊首席專家杜勝利：“讓我感到印象深刻的是參試的番茄的品種比往屆多了很多，而且整體的質(zhì)量我覺得也是比往屆又提（升）了一大塊兒。” 

 

　　組委會對每個參賽樣品都進行了一個小小的“體檢”，主要是對農(nóng)殘和糖度進行檢測。從體檢結(jié)果來看，所有參賽產(chǎn)品都不存在農(nóng)殘超標，且糖度水平普遍較高，大部分達到行業(yè)認同的鮮食番茄糖度指標。擂臺賽期間，還舉辦了北京市設(shè)施蔬菜創(chuàng)新團隊成果路演，向大家展示了15個蔬菜新品種，以及“連棟溫室工廠化番茄栽培”等16項新技術(shù)。截至目前，京津冀鮮食番茄、黃瓜擂臺賽成功舉辦五屆，逐步成為行業(yè)的品牌賽事。五年間，北京設(shè)施鮮食蔬菜種植面積由300畝發(fā)展到4000畝，成為全市主推的高效模式之一。