果實(shí)表面長(zhǎng)紫斑是冬季辣椒生產(chǎn)中比較常見的問題,有的品種發(fā)生多,有的品種發(fā)生少。有些菜農(nóng)認(rèn)為是條斑病毒病導(dǎo)致的,所以一味噴灑防治病毒病的藥劑,結(jié)果根本不管用。其實(shí),這種情況主要與辣椒磷元素缺乏有關(guān)。
植株表現(xiàn)出缺磷癥狀,可能有兩個(gè)原因,一是土壤中的磷不能順利被根系吸收,二是土壤中確實(shí)缺磷。當(dāng)土壤偏酸性時(shí),磷易與土壤中的鐵、鋁化合形成難溶性磷酸鐵、磷酸鋁等;當(dāng)土壤偏堿性時(shí),磷又易與土壤中的鈣結(jié)合形成難溶性磷酸鈣,而磷酸鐵、磷酸鋁、磷酸鈣等都不能被蔬菜吸收利用。另外,低溫或根系生長(zhǎng)不良,也會(huì)影響根系對(duì)磷的吸收。
當(dāng)辣椒出現(xiàn)缺磷癥狀后,最為直接有效的措施是葉面補(bǔ)充,如定期噴灑磷酸二氫鉀,可以有效補(bǔ)充磷元素。追肥時(shí)使用一些磷含量高的肥料,同時(shí)加強(qiáng)腐殖酸類肥料及生物菌肥的使用,利用有機(jī)酸及微生物的解磷作用,將土壤中被固態(tài)磷轉(zhuǎn)化為有效磷,以提高土壤中有效磷含量,滿足蔬菜對(duì)磷元素的需求。
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