攻克產(chǎn)量關(guān) 四川再生稻如何“跳起摸高”
金秋十月,瀘縣綠之源種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社(以下簡(jiǎn)稱“綠之源專合社”)的1200畝再生稻迎來(lái)了豐收。
再生稻是頭季水稻收割后,利用稻樁重新發(fā)苗、成穗,再收一季的水稻,具有生長(zhǎng)周期短、省工省種等特點(diǎn)。在瀘州、宜賓、自貢等川南、川東南地區(qū)廣泛種植。
“今年,中稻平均畝產(chǎn)達(dá)690公斤,再生稻預(yù)計(jì)畝產(chǎn)量可達(dá)350公斤左右,平均畝產(chǎn)比去年增加40余公斤。”10月10日,全國(guó)再生稻生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在瀘縣召開,綠之源專合社負(fù)責(zé)人龍洪烽向與會(huì)人員分享了這一喜訊。
四川再生稻單產(chǎn)水平如何?在光溫條件不占優(yōu)勢(shì)的情況下,如何實(shí)現(xiàn)單產(chǎn)再提升?記者在這場(chǎng)會(huì)議中尋找答案。
與高產(chǎn)省份有差距
但成績(jī)已是難得
“去年平均畝產(chǎn)131.2公斤。”從事再生稻研究多年,省農(nóng)科院水稻高粱研究所研究員徐富賢對(duì)四川再生稻單產(chǎn)水平了然于心。
近年來(lái),四川平均氣溫有所增加,為再生稻擴(kuò)面提供了良好的溫光條件。去年全省再生稻蓄留面積550萬(wàn)畝左右,其中有收面積489.6萬(wàn)畝,總產(chǎn)量64.3萬(wàn)噸,面積和總產(chǎn)均居全國(guó)第一。
值得注意的是,與湖北、福建等地再生稻平均畝產(chǎn)達(dá)250公斤及以上的高產(chǎn)省份相比,四川平均畝產(chǎn)131.2公斤似乎并不突出。
“已經(jīng)很不錯(cuò)了。”徐富賢認(rèn)為,在蓄留面積如此廣且氣候條件不占優(yōu)勢(shì)的情況下,四川再生稻平均畝產(chǎn)能有此成績(jī),實(shí)屬不易。
適宜的光溫條件可以促進(jìn)水稻的生長(zhǎng)和發(fā)育,是保障再生稻實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ),而這正是四川的“短板”。
“長(zhǎng)江中下游地區(qū)光溫條件好,再生稻生育期有70~80天,部分地區(qū)甚至能達(dá)到90天,但四川只有60天左右。”徐富賢坦言,這是四川再生稻平均畝產(chǎn)難以趕上其他省份的主要因素,哪怕在相同品種、生產(chǎn)技術(shù)和管理?xiàng)l件下,產(chǎn)量也會(huì)有較大差距。
品種技術(shù)協(xié)同推進(jìn)
單產(chǎn)穩(wěn)步提升
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,與2020年相比,四川再生稻平均畝產(chǎn)提高了4.2公斤。增長(zhǎng)從何而來(lái)?先天條件無(wú)法更改,四川便在品種選育、栽培技術(shù)等方面做了諸多嘗試與探索。
立足種植區(qū)域自然生態(tài)條件,四川將生育周期適中、再生能力強(qiáng)、雙高產(chǎn)、抗倒伏、品質(zhì)優(yōu)5項(xiàng)核心指標(biāo)作為標(biāo)準(zhǔn),選出“甬優(yōu) 4949”“泰優(yōu) 808”等主推品種,并按照統(tǒng)一品種、播期、育秧、栽插規(guī)格等要求,集成推廣高效栽培技術(shù),品種技術(shù)協(xié)同發(fā)力,為中稻再生稻兩季高產(chǎn)提供有力支持。
瀘縣是四川再生稻主產(chǎn)區(qū)之一,近年來(lái)不斷推動(dòng)再生稻“北強(qiáng)、東拓、西進(jìn)”集中連片規(guī)?;l(fā)展,逐步形成56萬(wàn)畝規(guī)模的中稻再生稻產(chǎn)業(yè)集群。當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)大面積開展綠色高產(chǎn)創(chuàng)建示范行動(dòng),從“選良種、用良技、推良機(jī)”三個(gè)方面全面發(fā)力,實(shí)現(xiàn)單產(chǎn)提升。
“10年來(lái),全縣中稻再生稻平均畝產(chǎn)增加了32公斤,其中再生季畝均增加了19公斤。”瀘縣縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)王先奎透露的這組數(shù)據(jù),是四川再生稻單產(chǎn)提升的有力印證。
單產(chǎn)大幅提升
還需突破機(jī)收瓶頸
去年,合江縣大橋鎮(zhèn)上房村的再生稻高產(chǎn)攻關(guān)示范片專家驗(yàn)收平均畝產(chǎn)達(dá)489.9公斤,最高畝產(chǎn)達(dá)517公斤,創(chuàng)造了全省再生稻最高畝產(chǎn)紀(jì)錄。這讓大家看到了四川再生稻單產(chǎn)大幅提升的空間。
今年5月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《加快推進(jìn)全省再生稻發(fā)展的意見》,提出到2025年,全省再生稻有收面積達(dá)到520萬(wàn)畝,平均畝產(chǎn)150公斤;到2030年,全省再生稻有收面積達(dá)到550萬(wàn)畝,平均畝產(chǎn)200公斤。這意味著,7年內(nèi)四川再生稻平均畝產(chǎn)要增加50%以上。
錨定這一目標(biāo),持續(xù)性選育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種、提升高產(chǎn)栽培技術(shù)到田率、減少機(jī)收碾壓損失等是重中之重。
8月中旬至9月中旬,瀘縣經(jīng)歷了連續(xù)1個(gè)月單日最高氣溫38℃以上的高溫天氣,再生稻結(jié)實(shí)率普遍受到影響。在省農(nóng)科院水稻高粱研究所瀘縣試驗(yàn)基地里,與會(huì)人員走進(jìn)各品種試驗(yàn)田塊,量穗長(zhǎng)、數(shù)穗粒,仔細(xì)查看高溫天氣下各品種的田間表現(xiàn)。
“高溫天氣下,今年試驗(yàn)基地篩選的品種里,有十來(lái)個(gè)結(jié)實(shí)率都在正常水平。”省農(nóng)科院水稻高粱研究所所長(zhǎng)蔣開鋒以應(yīng)對(duì)高溫伏旱能力為例,強(qiáng)調(diào)選育再生能力強(qiáng)、抗倒伏、抗性好等綜合性能優(yōu)良品種的重要性。
瀘縣潮河鎮(zhèn)五谷寺村中稻再生稻“噸糧田”示范片再生稻平均畝產(chǎn)達(dá)420.3公斤、隆昌市云頂鎮(zhèn)方田村百畝超高產(chǎn)攻關(guān)田再生稻畝產(chǎn)達(dá)391.2公斤……其實(shí),四川并不缺再生稻高產(chǎn)典型案例。
“我們的技術(shù)很成熟,水平在全國(guó)領(lǐng)先。難的是怎么把這些技術(shù)落實(shí)到大田生產(chǎn)中。”頻繁在全省再生稻產(chǎn)區(qū)奔走的徐富賢發(fā)現(xiàn),很多農(nóng)民關(guān)鍵技術(shù)實(shí)施不到位。“好的畝產(chǎn)能突破300公斤,不好的連100公斤都沒(méi)有。”
此外,頭季稻機(jī)收碾壓造成的再生稻產(chǎn)量損失高達(dá)30%~50%,與會(huì)者普遍認(rèn)為要積極應(yīng)對(duì)。
2022年開始,省農(nóng)科院水稻高粱研究所在瀘縣、合江等地進(jìn)行小規(guī)模預(yù)留行新栽培模式試驗(yàn),通過(guò)少栽一行秧苗預(yù)留收割機(jī)作業(yè)空間,同時(shí)合理密植的方式,將留樁碾壓帶來(lái)的產(chǎn)量損失控制在20%以內(nèi)。同時(shí),一些履帶寬度更窄、能自動(dòng)調(diào)整作業(yè)姿態(tài)以適合丘陵地區(qū)作業(yè)環(huán)境的收割機(jī)也正在川南進(jìn)行小規(guī)模試驗(yàn)推廣。