為推動全球環(huán)境基金(GEF)六期“中國起源作物基因多樣性的農(nóng)場保護與可持續(xù)利用”遼寧項目區(qū)工作有序開展,1月2日-3日,省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務中心農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護部組織省農(nóng)科院作物所專家赴開原市進行調(diào)研指導。
1月2日下午,專家團隊走訪開原市川順食品加工有限公司、開原市中固鎮(zhèn)大白廟豆制品加工廠等企業(yè),詳細了解各企業(yè)所生產(chǎn)的大豆產(chǎn)品多元化種類、現(xiàn)有生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品開發(fā)營銷等情況;與企業(yè)相關(guān)負責人員深度交流大豆采摘后的科學儲存方式和精細制作工藝,挖掘產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級潛力。
專家團隊于1月3日前往開原市八棵樹鎮(zhèn)項目示范點查看大豆展覽館建設(shè)情況,與項目區(qū)地方負責同志探討展柜所展示的大豆類別、展板文案、海報布置、產(chǎn)品陳列及多媒體視頻動畫內(nèi)容等多方面細節(jié),逐一進行推敲,力求全方位展現(xiàn)開原市大豆老品種的地方特色和大豆產(chǎn)業(yè)的深厚底蘊與蓬勃活力,為后續(xù)大豆老品種的推廣和宣傳筑牢根基。
2025年,遼寧項目區(qū)將繼續(xù)通過地方品種農(nóng)場保護與可持續(xù)利用,以大白眉、開8157、開育9等極具代表性的地方大豆老品種為核心,努力實現(xiàn)從田間到餐桌、從產(chǎn)地到市場的完美跨越,確保地方大豆老品種得以代代傳承、生生不息。