春節(jié)之后，拱棚黃瓜、番茄、豆角等蔬菜陸續(xù)定植，這茬苗子定植后經(jīng)常出現(xiàn)緩苗慢、長(zhǎng)勢(shì)差、病害多等問(wèn)題。這些問(wèn)題的出現(xiàn)，很大一部分與定植前準(zhǔn)備工作不到位有關(guān)。建議菜農(nóng)朋友，趁著歇棚期，提前做好新茬蔬菜生產(chǎn)準(zhǔn)備工作。
早撤掉棚膜 趁天寒早凍棚
冬季最低氣溫大都在-10℃左右，這樣的低溫可以殺死大量病原菌，例如灰霉病是以菌核在地表及土壤中越冬，菌核形成低溫為7℃—8℃。外界低溫完全可以抑制其菌核的形成，破壞其越冬環(huán)境，從而抑制灰霉病的發(fā)生。白粉虱、薊馬、螨蟲(chóng)等，在冬季低溫下存活率大大降低。所以，要利用冬季低溫期，將拱棚棚膜全部撤掉進(jìn)行凍棚，更多地殺死土壤中的蟲(chóng)卵及病菌孢子。
徹底清潔拱棚
在凍棚前，菜農(nóng)要把拱棚內(nèi)的枯枝殘葉全部清理干凈，因其上面攜帶著大量的病原菌，土壤中的病菌數(shù)量多了，能夠安全完成越冬的病菌數(shù)量自然也就多了，所以應(yīng)及時(shí)清理干凈棚室。根系也要清理出來(lái)，帶出棚外深埋或銷毀。使用硫磺粉或百菌清煙劑進(jìn)行熏蒸消毒，可以有效地消滅棚內(nèi)的病原菌和害蟲(chóng)。
深翻土壤
菜農(nóng)使用犁或者直鉤型旋耕機(jī)翻地，這樣不僅能增加翻地的深度，同時(shí)形成的土塊較大，土壤透氣性增加，凍土層會(huì)更深，能將土壤深層的病蟲(chóng)凍死，確保凍棚效果。這樣的操作還能將有機(jī)肥翻入土壤深層，避免糞肥集中于10厘米以內(nèi)的表土層內(nèi)，容易與根系接觸造成傷根。深翻還有利于打破犁底層，增加耕作層的深度，從而增加土壤對(duì)水肥的緩沖能力，提高蔬菜根系對(duì)水肥的利用率，為蔬菜根系的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。在種植蔬菜前一周，再用偏齒形旋耕機(jī)將土塊打碎，耙平即可。
蔬菜定植前 底肥需要徹底腐熟
春節(jié)前后換茬，時(shí)間倉(cāng)促，有些菜農(nóng)貪圖省事，不熏棚、不深翻，常導(dǎo)致蔬菜定植后生長(zhǎng)不良。苗子定植前，菜農(nóng)一定要進(jìn)行全棚深翻，以利于根系下扎，促進(jìn)緩苗。尤其是拱棚，可利用冬季歇茬期，提前將糞肥施入土壤再進(jìn)行深翻，可促進(jìn)糞肥有害物質(zhì)揮發(fā)轉(zhuǎn)化，減輕為害。
拱棚蔬菜定植后，前半個(gè)月極少通風(fēng)，容易出現(xiàn)氣害，菜農(nóng)要特別注重底肥的選擇。很多菜農(nóng)在蔬菜種植前幾天，才將糞肥施入到土壤中，冬季棚內(nèi)溫度低，土壤中的微生物基本停止活動(dòng)，即使菜農(nóng)提前2個(gè)月將鮮雞糞施入棚中，微生物也不能讓鮮雞糞完全腐熟。因此，提醒菜農(nóng)朋友，春茬蔬菜定植前施用的底肥必須是完全腐熟的，否則容易出現(xiàn)燒苗、氣害熏苗等情況，對(duì)蔬菜生長(zhǎng)極為不利。
拱棚蔬菜生產(chǎn)結(jié)束后，菜農(nóng)要立即清理田園，迅速將糞肥撒入土壤中，然后在雞糞表面噴施發(fā)酵糞肥的產(chǎn)品，深翻土壤，將雞糞翻入地下，促進(jìn)雞糞提前腐熟。如果土壤干旱，菜農(nóng)還要注意澆水，提高土壤濕度，促進(jìn)微生物繁殖。
如果底肥中糞肥用量較大又未經(jīng)腐熟，菜農(nóng)可在定植前提前澆水，并隨水沖施糞肥腐熟劑，促進(jìn)糞肥腐熟，減少有害物質(zhì)。對(duì)于棚內(nèi)能聞到明顯臭味，容易造成氣害的，一定要加強(qiáng)通風(fēng)，并適當(dāng)延遲定植。
早提地溫早造墑
拱棚早春茬蔬菜定植之初，溫度是影響苗子生長(zhǎng)的關(guān)鍵。從幼苗定植前20天開(kāi)始，菜農(nóng)就要做好定植前的準(zhǔn)備工作。菜農(nóng)應(yīng)提前上好棚膜，覆蓋地膜，加速地溫提升；提前澆水，補(bǔ)充土壤水分，避免定植后澆大水，影響地溫和土壤通透性。早春茬蔬菜定植后，最好采用滴灌或微噴設(shè)施，僅保證定植穴周圍土壤濕潤(rùn)即可，有利于提高地溫，促進(jìn)緩苗。
菜農(nóng)還要在拱棚蔬菜定植前半月以上扣棚提溫，以便早提高土壤溫度，促進(jìn)雞糞發(fā)酵腐熟。菜農(nóng)在上好棚膜的同時(shí)，還要在拱棚中再覆蓋地膜，這能夠更快地促進(jìn)地溫提高，更有利于鮮雞糞的腐熟，還可提高地溫，促進(jìn)蔬菜定植后的緩苗，一舉兩得。
拱棚上膜時(shí) 留下頂部放風(fēng)口
目前，很多拱棚高度在2.8—3.0米，棚室跨度在10米左右，可菜農(nóng)在拱棚上部覆膜時(shí)都是一整塊薄膜，沒(méi)有在拱棚頂部預(yù)留通風(fēng)口。這種做法會(huì)造成春末到初秋高溫季節(jié)時(shí)通風(fēng)不良，不利于棚內(nèi)溫度的降低。
一般來(lái)說(shuō)，跨度10米左右且高度較低、可伸手夠到通風(fēng)口的拱棚，菜農(nóng)可用3塊棚膜，中間一塊寬3米左右的窄膜，兩邊則是5米多的寬膜，保證頂部有兩個(gè)通風(fēng)口比較好。若拱棚高度較高，菜農(nóng)伸手夠不到通風(fēng)口，為了操作方便，可以將棚膜設(shè)置為對(duì)等的兩塊，讓兩塊棚膜在拱棚最頂部有20—25厘米的重疊即可。在拱棚中間的立柱上，菜農(nóng)可沿大棚走向設(shè)置兩根鋼絲，高度分別在距離地面30厘米、60厘米，便于以后踩上去放風(fēng)。有條件的菜農(nóng)還可以在拱棚頂部按照大棚設(shè)置放風(fēng)滑輪的方法安裝放風(fēng)繩，利于拱棚通風(fēng)。
拱棚蔬菜換茬后綜合管理防病蟲(chóng)害
春季拱棚蔬菜換茬后，預(yù)防病蟲(chóng)害的關(guān)鍵在于及時(shí)清潔田園、合理調(diào)控棚室環(huán)境，并采取農(nóng)業(yè)、物理和化學(xué)防治相結(jié)合的方法。
首先，要及時(shí)清潔田園。換茬后，應(yīng)將前茬作物的殘?bào)w及雜草清出棚外，集中銷毀，并搞好棚室土壤消毒處理，以減少大棚內(nèi)病源菌和蟲(chóng)源基數(shù)，控制下茬蔬菜病蟲(chóng)害的發(fā)生。
其次，要合理調(diào)控棚室環(huán)境。這包括溫度、濕度和光照的管理。溫度上，要根據(jù)作物的生物學(xué)特性，采取適時(shí)拉棚蓋棚等措施合理調(diào)控棚室溫度，使之利于蔬菜正常生長(zhǎng)，不利于病害發(fā)生。濕度上，要降低棚內(nèi)濕度，特別是在外界氣溫低時(shí)，可在保溫被揭開(kāi)后進(jìn)行短時(shí)間的頂部通風(fēng)排濕。光照上，要盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間，增強(qiáng)光照強(qiáng)度，以促進(jìn)蔬菜的光合作用，提高抗逆性。
此外，還應(yīng)采取農(nóng)業(yè)防治措施。如加強(qiáng)苗床管理，合理進(jìn)行土壤消毒、肥料腐熟；避免周年連作，合理輪作倒茬，以減輕病蟲(chóng)害發(fā)生危害。
物理防治措施也是必不可少的?？梢栽谔镩g懸掛黃板、藍(lán)板等誘殺害蟲(chóng)，降低害蟲(chóng)蟲(chóng)口基數(shù)。同時(shí)，要保持棚室通風(fēng)口覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)，防止害蟲(chóng)侵入。
最后，在病蟲(chóng)害發(fā)生初期，還可以采取化學(xué)藥劑防治的方法。但需要注意的是，化學(xué)防治應(yīng)與其他防治措施相結(jié)合，盡量減少化學(xué)藥劑的使用量和頻次，以降低對(duì)環(huán)境和蔬菜的污染。
?。ū景鎯?nèi)容由農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者董文蘭參考《北方蔬菜報(bào)》、全國(guó)農(nóng)技推廣網(wǎng)等）
