2024年底，我國糧食總產(chǎn)量14130億斤，比上年增加222億斤，增長1.6%。在連續(xù)9年穩(wěn)定在1.3萬億斤的基礎(chǔ)上，首次邁上1.4萬億斤新臺(tái)階。糧食生產(chǎn)何以實(shí)現(xiàn)高起點(diǎn)上的再突破？強(qiáng)化科技支撐，推進(jìn)糧食單產(chǎn)提升發(fā)揮了關(guān)鍵作用。自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2023年啟動(dòng)全國糧油等主要作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)以來，單產(chǎn)提升對糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)逐年增長，去年已超過八成，全國糧食畝產(chǎn)比上年提高5.1公斤。

 

　　瞄準(zhǔn)單產(chǎn)這一關(guān)鍵變量，更多地向科技要產(chǎn)量、要產(chǎn)能，糧食增產(chǎn)大有潛力可挖。今年，我國將繼續(xù)深入推進(jìn)糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技力量協(xié)同攻關(guān)，讓大國糧倉更穩(wěn)固、更豐盈。

 

集聚資源力量　打“有把握之仗”
 

　　“民為國基，谷為民命。”我國始終將糧食安全作為治國理政的頭等大事。2024年中央一號文件將“確保糧食安全”放在首位，提出扎實(shí)推進(jìn)新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)，在穩(wěn)定糧食播種面積的前提下，把糧食增產(chǎn)的重心放到大面積提高單產(chǎn)上。

 

　　我國糧食產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)多年保持在1.3萬億斤高平臺(tái)，越往前走難度越大。為此，從2023年開始，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)實(shí)施糧油等主要作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)，會(huì)同國家發(fā)展改革委實(shí)施糧食單產(chǎn)提升工程，加快良田、良種、良機(jī)、良法、良制“五良”集成，季季緊抓、茬茬接續(xù)、環(huán)環(huán)相扣挖掘單產(chǎn)潛力，推動(dòng)大面積均衡增產(chǎn)。

 

　　推進(jìn)糧油作物大面積單產(chǎn)提升是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)各部門同心協(xié)力、齊抓共管。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定目標(biāo)方案，將產(chǎn)能提升最迫切、單產(chǎn)提升潛力最大的大豆和玉米作為重點(diǎn)作物，率先啟動(dòng)單產(chǎn)提升行動(dòng)；對產(chǎn)能提升有需求的油菜、水稻、小麥，指導(dǎo)各省結(jié)合實(shí)際統(tǒng)籌推進(jìn)。

 

　　科技是激活單產(chǎn)提升的關(guān)鍵變量。為明確技術(shù)模式，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的指導(dǎo)下，各省組織專家團(tuán)隊(duì)全面梳理生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的短板弱項(xiàng)，研究制定出適合本省重點(diǎn)作物單產(chǎn)提升的技術(shù)方案，明確主攻方向、主推品種、主要模式，全面提高良種良法、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝等關(guān)鍵技術(shù)的覆蓋率和到位率。

 

　　為進(jìn)一步做好指導(dǎo)服務(wù)，依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和全程機(jī)械化專家指導(dǎo)組，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部分作物組建了單產(chǎn)提升專家團(tuán)隊(duì)和科技小分隊(duì)，協(xié)同各省農(nóng)技推廣和科研院所有關(guān)專家，建立起“專家+基層農(nóng)技人員”工作模式，盯緊重要農(nóng)時(shí)節(jié)點(diǎn)下沉一線，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)生產(chǎn)、防災(zāi)減災(zāi)。

 

　　單產(chǎn)提升行動(dòng)的穩(wěn)步推進(jìn)也少不了政策與資金的支持。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部加大資金整合支持力度，增加了綠色高產(chǎn)高效行動(dòng)、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)等項(xiàng)目資金規(guī)模，明確要求政策項(xiàng)目要向單產(chǎn)提升工作集中。各省積極爭取單產(chǎn)提升工作的資金投入，以形成中央和地方共同支持單產(chǎn)提升行動(dòng)的合力。

 

　　今年，大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)進(jìn)入啟動(dòng)實(shí)施第三年，在高起點(diǎn)上穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，任務(wù)更重、責(zé)任更大。1月8日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開常務(wù)會(huì)議，對糧油作物大面積單產(chǎn)提升工作作出部署，錨定新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升目標(biāo)，把糧油作物大面積單產(chǎn)提升作為有力的抓手，擺在更加突出的位置，集成新品種新技術(shù)新裝備新模式，聚集各方面資源要素，大力推進(jìn)糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，促進(jìn)糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給。

 

良種良法融合　深挖增產(chǎn)潛力
 

　　我國糧食產(chǎn)量首次突破1.4萬億斤，其中玉米對產(chǎn)量提升的貢獻(xiàn)最為明顯，相比2023年，增產(chǎn)了121.5億斤。玉米是我國種植面積最大的作物，年播種面積穩(wěn)定在6億畝左右，占全部糧食播種面積三分之一以上。

 

　　玉米還是增產(chǎn)潛力最大的糧食作物之一。全國玉米單產(chǎn)提升工程專家組組長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所研究員李少昆表示，我國水稻和小麥的單產(chǎn)已達(dá)到世界領(lǐng)先水平，但玉米單產(chǎn)水平還相對較低，2023年全國玉米平均單產(chǎn)為435.5公斤，距離在我國新疆創(chuàng)造的最高產(chǎn)紀(jì)錄1663.25公斤仍有很大增產(chǎn)空間。

 

　　從2004年開始，李少昆就帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員長期駐扎新疆、內(nèi)蒙古、河南等省份，開展了對玉米高產(chǎn)理論及技術(shù)的系統(tǒng)研究和探索，經(jīng)過十多年的不懈努力，最終形成了“玉米密植精準(zhǔn)調(diào)控高產(chǎn)技術(shù)”。

 

　　李少昆介紹，該技術(shù)充分發(fā)揮滴灌技術(shù)的水肥調(diào)控優(yōu)勢，以合理密植為增產(chǎn)核心，以水肥精準(zhǔn)調(diào)控為增產(chǎn)保障，綜合施策提高單產(chǎn)水平。目前該技術(shù)已經(jīng)作為全國玉米單產(chǎn)提升工程的核心技術(shù)，在我國東北、西北、黃淮海等玉米主產(chǎn)區(qū)連續(xù)刷新了區(qū)域高產(chǎn)紀(jì)錄和大面積單產(chǎn)提升的紀(jì)錄。

 

　　2024年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和國家發(fā)展改革委接續(xù)實(shí)施玉米單產(chǎn)提升工程，新啟動(dòng)了大豆單產(chǎn)提升工程。10月初，遼寧省阜新市阜新蒙古族自治縣泡子鎮(zhèn)惠德村的300畝大豆單產(chǎn)提升工程示范田，采用水肥一體化技術(shù)種植的高油高產(chǎn)大豆新品種平均畝產(chǎn)高達(dá)340.54公斤，創(chuàng)造了東北地區(qū)大面積實(shí)測高產(chǎn)紀(jì)錄。

 

　　示范田采用了遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院自主培育的高油高產(chǎn)品種“遼豆32”，通過優(yōu)化淺埋滴灌、種子包衣、化學(xué)除草、平衡施肥、精準(zhǔn)化控、葉面噴肥、病蟲草害綜合防控等關(guān)鍵技術(shù)，在大面積實(shí)測單產(chǎn)上實(shí)現(xiàn)了突破。

 

　　用上好種子好技術(shù)，糧食增產(chǎn)底氣更足。去年以來，包括150個(gè)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種、150項(xiàng)主推技術(shù)和10項(xiàng)重大引領(lǐng)性技術(shù)在內(nèi)的核心關(guān)鍵技術(shù)加快推廣，為大面積單產(chǎn)提升添了一把燎原之火。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在抓好玉米、大豆300個(gè)整建制縣的基礎(chǔ)上，又新增了100個(gè)玉米、100個(gè)小麥和102個(gè)油菜整建制推進(jìn)縣，持續(xù)深入推進(jìn)單產(chǎn)提升，“多技術(shù)集成、大面積普及”的均衡增產(chǎn)格局加快形成。

 

防災(zāi)減損保產(chǎn)　耕好“無形良田”
 

　　防災(zāi)就是增產(chǎn)，減損就是增糧。要端穩(wěn)“中國飯碗”，必須堅(jiān)持增產(chǎn)與減損并行，用好科技助力，耕好“無形良田”。

 

　　在小麥的生長過程中，病蟲害防控是關(guān)鍵的一環(huán)。2024年是小麥單產(chǎn)提升行動(dòng)的第一年，有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，全國小麥主要病蟲害總體偏重發(fā)生，發(fā)生面積8.9億畝次。為保證小麥穩(wěn)產(chǎn)豐收，各地大力推進(jìn)病蟲害防治工作，力爭將病蟲害損失率控制在5%以下。

 

　　去年5月下旬，甘肅省慶陽市西峰區(qū)的冬小麥進(jìn)入灌漿期，為有效防控條銹病、白粉病、蚜蟲等小麥重大病蟲害，西峰區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心搶抓晴時(shí)，利用植保無人機(jī)高效開展“一噴三防”飛防作業(yè)，引導(dǎo)廣大農(nóng)戶加強(qiáng)麥田管理。

 

　　“作業(yè)期間，我們通過監(jiān)測植保無人機(jī)的運(yùn)行軌跡、飛行速度、飛行高度、噴灑藥量、噴灑面積等詳細(xì)數(shù)據(jù)，監(jiān)管作業(yè)質(zhì)量。一般噴防區(qū)比非噴防區(qū)畝產(chǎn)可增加20公斤以上。”西峰區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心植保站站長袁向榮說。

 

　　除了病蟲害，氣象災(zāi)害也是造成糧食減產(chǎn)的重要因素之一。近年來，隨著我國防災(zāi)減災(zāi)體系建設(shè)日益完善，科技支撐能力不斷增強(qiáng)，加之各地農(nóng)技推廣人員扛起救災(zāi)補(bǔ)損重任，最大限度降低了氣象災(zāi)害對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。

 

　　去年6至7月，長江中下游地區(qū)進(jìn)入梅雨期，極端天氣頻發(fā)。安徽省六安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心聯(lián)合空間數(shù)據(jù)應(yīng)用技術(shù)支撐單位，創(chuàng)新運(yùn)用“衛(wèi)星遙感+AI智能識(shí)別技術(shù)”，動(dòng)態(tài)監(jiān)測核心受災(zāi)區(qū)域的水情變化，為科學(xué)調(diào)度災(zāi)后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、分地區(qū)指導(dǎo)災(zāi)后補(bǔ)種提供了依據(jù)。

 

　　廣州市增城區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心針對“8·19”西福河蕭元圍嚴(yán)重洪澇災(zāi)情，迅速組織蔬菜、果樹、畜牧、水產(chǎn)四支“輕騎兵”隊(duì)伍下沉受災(zāi)現(xiàn)場、一戶一策分類指導(dǎo)農(nóng)戶做好洪澇災(zāi)害災(zāi)后生產(chǎn)，共出動(dòng)186人次，指導(dǎo)132戶農(nóng)戶，完成補(bǔ)種復(fù)種面積512.8畝，最大限度減少了災(zāi)害造成的損失。

 

　　目前，我國農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)74.3%，主糧作物收獲基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，但節(jié)約減損尚存空間。去年以來，各地積極開展機(jī)收減損工作，多地機(jī)收損耗降低1個(gè)百分點(diǎn)以上，促進(jìn)糧食綠色增產(chǎn)。

 

　　52歲的汪壽波是去年湖北省武漢市水稻機(jī)收減損大比武的第一名，也是一名有24年駕齡的農(nóng)機(jī)手。在他看來，雖然農(nóng)機(jī)手們在機(jī)收減損上的差距只有1%，但這背后的意義卻不可小覷，“如果每畝地少損失1%，按畝產(chǎn)1000斤計(jì)算，就是10斤糧食。武漢有150多萬畝稻田，加起來就是1500萬斤糧食。”

 

　　“以前農(nóng)機(jī)手都比誰收得快，現(xiàn)在還要比質(zhì)量，要比誰的損耗少。”武漢市農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣指導(dǎo)中心負(fù)責(zé)人表示，近年來，武漢市通過組織開展機(jī)收減損技術(shù)大宣傳、大培訓(xùn)、大比武系列推進(jìn)活動(dòng)，全方位提升糧食收獲質(zhì)量和機(jī)手操作水平，進(jìn)一步降低水稻機(jī)收損失率，促進(jìn)單產(chǎn)提升，確保糧食穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。