一年之計(jì)在于春，對(duì)于蔬菜生產(chǎn)而言，春季管理是豐產(chǎn)增收的關(guān)鍵。由于春季氣溫回升快，但波動(dòng)大，易出現(xiàn)“倒春寒”和晚霜凍；降水逐漸增多，需防范連陰雨和干旱交替發(fā)生。為確保春夏蔬菜穩(wěn)定生產(chǎn)和市場(chǎng)有效供應(yīng)，河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所提出如下春季蔬菜管理措施。

      一、生產(chǎn)準(zhǔn)備

      1.品種選擇。露地蔬菜宜選擇耐寒性強(qiáng)的早熟品種，設(shè)施蔬菜宜選擇耐低溫弱光品種。

      2.深耕曬垡。播種或定植前，清除田間殘株，深翻土地30厘米,曬垡5-7天。一般畝施腐熟有機(jī)肥2-3噸，配合復(fù)合肥80-100公斤。

      3.起壟覆膜。通過(guò)覆膜提高地溫，白色地膜保溫，黑色地膜防草，銀灰膜驅(qū)蚜蟲，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際靈活調(diào)整。

      二、育苗定植

      1.在育苗棚播種后，苗床保持晝溫20-25℃，夜溫12-15℃，防止徒長(zhǎng)；嫁接育苗需加強(qiáng)保溫；出苗后噴施0.2%磷酸二氫鉀壯苗，定植前逐步通風(fēng)煉苗。

      2.設(shè)施茄果類蔬菜一般在2月下旬至3月上旬定植，定植后宜搭小拱棚保溫，緩苗后逐步通風(fēng)。

      3.春季露地蔬菜播種面積較大、品種多，要根據(jù)不同蔬菜生長(zhǎng)特點(diǎn)和天氣變化情況，一般在3月中下旬，地溫穩(wěn)定12℃以上，適時(shí)覆膜播種或定植。

      三、田間管理

      1.定植后澆透緩苗水，后控水蹲苗，茄果類蔬菜座果前少澆水。

      2.設(shè)施蔬菜：設(shè)施內(nèi)一般晴天白天保持25-28℃，夜間不低于12℃；利用水肥一體化分次進(jìn)行追肥，茄果類蔬菜結(jié)果期增施高鉀復(fù)合肥（如N-P-K=15-5-30水溶肥），及時(shí)噴施鈣鎂等中微量元素肥；番茄單干整枝，留4-5穗果摘心，黃瓜及時(shí)落蔓，摘除老葉病葉；由于早春昆蟲少，宜進(jìn)行人工授粉，提高座果率；日光溫室越冬茬蔬菜正處產(chǎn)量盛期，重點(diǎn)是促根保秧防早衰，提高后期產(chǎn)量。

      3.露地蔬菜：在田蔬菜主要是蔥蒜類和部分耐寒葉類蔬菜，早春要及時(shí)中耕劃鋤，提溫保墑，促進(jìn)蔬菜根系生長(zhǎng)；較為干旱的地塊，要適當(dāng)提早澆返青水，施好返青肥，要注意避開寒流。春播（定植）露地蔬菜主要是葉根類蔬菜，新定植蔬菜宜采用地膜或無(wú)紡布覆蓋，定植后適當(dāng)控水，提高土壤溫度，促進(jìn)緩苗。

      四、病蟲防控

      1.按照“預(yù)防為主，綜合防治”原則，結(jié)合農(nóng)業(yè)防治、理化誘控、生物防治等方式，科學(xué)選擇高效、低風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥，嚴(yán)格遵守用藥劑量、用藥方法、用藥次數(shù)和安全間隔期的規(guī)定。

      2.主要病害有霜霉病、灰霉病等，霜霉病防治宜噴施烯酰嗎啉或嘧菌酯，配合降低濕度；灰霉病防治宜摘除病果，用腐霉利煙劑熏棚。主要蟲害有蚜蟲、白粉虱、地老虎、小菜蛾等鱗翅目害蟲成蟲等，風(fēng)口處加裝防蟲網(wǎng)；蚜蟲和白粉虱防治宜每畝懸掛30-40張黃板，或噴施吡蟲啉、噻蟲嗪；地老虎宜毒餌誘殺（如敵百蟲拌炒麥麩）；小菜蛾等鱗翅目害蟲成蟲防治宜用殺蟲燈誘殺，或噴施甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽或茚蟲威。

      3.利用生物防治，釋放麗蚜小蜂防治粉虱，噴施枯草芽孢桿菌預(yù)防土傳病害。

      五、防災(zāi)減災(zāi)

      1.倒春寒防御。及時(shí)關(guān)注氣象預(yù)警；設(shè)施內(nèi)提前備好增溫塊（每畝10-15塊），遇寒潮時(shí)加蓋草苫或二道膜；露地蔬菜寒潮前覆蓋無(wú)紡布或秸稈，噴施防凍劑（如蕓苔素內(nèi)酯）或熏煙防霜。

      2.連陰雨應(yīng)對(duì)。清理溝渠，確保排水暢通；雨后及時(shí)中耕散墑，噴施葉面肥（如氨基酸+微量元素）恢復(fù)長(zhǎng)勢(shì)。

      3.大風(fēng)防護(hù)。棚膜加固，壓膜繩加密，棉被等覆蓋物壓好。

      六、采收輪作

      1.適時(shí)采收。葉菜類在抽薹前采收；果菜類（番茄、黃瓜）達(dá)到商品成熟度及時(shí)采摘。

      2.輪作計(jì)劃。茄科與十字花科輪作，減少土傳病害；夏季可接茬種植豆類或玉米改良土壤。

      3.高溫悶棚。對(duì)前茬作物秸稈要妥善處理，避免隨意丟棄在棚外，及時(shí)進(jìn)行悶棚消殺，減輕病蟲害發(fā)生。

      以上技術(shù)集成應(yīng)用，需結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)和作物需求，科學(xué)調(diào)控溫光水肥，加強(qiáng)病蟲害防治，減少氣象災(zāi)害損失，確保高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，保障菜農(nóng)收益。

河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所

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