據(jù)外媒消息，截至2025年3月7日當(dāng)周，全球小麥價格下跌，主要反映出小麥出口需求依然疲軟。不過芝加哥小麥期貨脫離了周初創(chuàng)下的合約低點，因為美國推遲對墨西哥和加拿大產(chǎn)品征稅，美國冬小麥產(chǎn)區(qū)的干燥狀況令人擔(dān)憂，美元指數(shù)大幅下跌也對美國小麥構(gòu)成支持。市場日益關(guān)注北半球小麥作物返青后的狀況。俄烏有望達成和平協(xié)議的前景對黑海出口有利，對全球市場構(gòu)成潛在壓力。

      關(guān)注俄烏和平談判進展

      隨著特朗普政府改變過去三年支持烏克蘭的立場，俄烏達成和平協(xié)議的前景有所改善。任何達成協(xié)議的消息都對小麥?zhǔn)袌鰳?gòu)成潛在利空，因為這有利于黑海未來小麥出口更為順暢。

      與此同時，本年度剩下時間里俄羅烏兩國可供出口的小麥數(shù)量有限。分析機構(gòu)預(yù)計2025年3月到6月,俄羅斯還能出口700到800萬噸小麥，低于出口配額1060萬噸。

      截至3月7日，本年度烏克蘭已出口1220萬噸小麥。基于1620萬噸的年度配額，烏克蘭還能在剩下幾個月里出口400萬噸小麥。

      隨著冬小麥返青，美國和東歐的干旱引人關(guān)注

      隨著北半球冬小麥作物即將返青，干燥范圍擴大的問題逐漸受到市場的關(guān)注。

      在美國，干旱監(jiān)測報告顯示，截至3月4日，24%的美國冬小麥作物處于干旱地區(qū)，一周前22%，兩周前20%，去年同期14%。美國農(nóng)業(yè)部的各州小麥評級報告顯示，截至2月底，美國堪薩斯州和俄克拉荷馬州的冬小麥作物狀況較1月底有所改善；但是得克薩斯、內(nèi)布拉斯加、南北達科塔、蒙大拿以及伊利諾伊州的冬小麥狀況下滑。

      在歐洲，作物監(jiān)測機構(gòu)MARS發(fā)布的月報顯示，截至2月中旬，歐盟大部分地區(qū)的作物狀況良好，但是法國水分過剩和東歐干旱仍對今年的收成構(gòu)成風(fēng)險。在法國，1月份西北部的強降雨加劇了本已很高的土壤水分，加上氣溫相對較低，對作物生長不利。法國小麥種植戶組織AGPB表示，小麥農(nóng)田水分已經(jīng)飽和，無法充分吸收水分，許多小麥面積將損失，需要大量重新種植。

      和法國降水過多形成反差的是，中歐和東歐大部分地區(qū)明顯降水不足。自本年度開始以來，羅馬尼亞西部和保加利亞的農(nóng)作物就因缺水而遭受生長壓力，這可能導(dǎo)致收獲面積減少，并迫使農(nóng)戶在春季重新播種。

      南半球小麥豐收，繼續(xù)對小麥價格構(gòu)成壓制

      在南半球，阿根廷和澳大利亞這兩個重要出口國的收獲都已經(jīng)結(jié)束。阿根廷近期降低了小麥出口關(guān)稅，這有助于推動出口增長。

      在澳大利亞，ABARES本月將2024/25年度澳麥產(chǎn)量調(diào)高220萬噸至3410萬噸，同比增長31%。2024/25年度澳麥出口預(yù)計為2342萬噸，高于上年的1973萬噸。

      ABARES還初步預(yù)測2025/26年度澳麥產(chǎn)量為3048萬噸，同比降低10.6%，因為種植面積可能降至1283萬英畝；單產(chǎn)也將回落到2.4噸/公頃，低于上年的2.6噸/公頃。

      美國小麥出口銷售步伐依然落后于實現(xiàn)美國農(nóng)業(yè)部目標(biāo)所需的水平

      美國農(nóng)業(yè)部出口銷售周報顯示，截至2月27日當(dāng)周，美國2024/25年度小麥凈銷售量為33.9萬噸，比上周高出26%，但比四周均值低25%。2025/26年度凈銷量為7.7萬噸，一周前的銷售量為5,000噸。2024/25年度迄今美國小麥銷售總量為2030萬噸，同比增長10.2%，而美國農(nóng)業(yè)部預(yù)測全年出口同比增長20.2%。美國農(nóng)業(yè)部的單日出口銷售報告顯示，私人出口商周二報告向韓國出售13萬噸白小麥，在2024/25年度交貨。

      從出口報價來看，3月6日，法國小麥的FOB報價為243美元/噸，較前一周上漲6美元；阿根廷上河小麥為240美元/噸，下跌1美元；美國軟紅冬小麥美灣FOB報價為237美元/噸，下跌1美元；硬紅冬小麥報價為250美元/噸，下跌2美元。

      FAO預(yù)計2025年全球小麥產(chǎn)量可能小幅增長

      聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)報告顯示，2月份全球小麥出口價格較1月份上漲，原因是俄羅斯國內(nèi)供應(yīng)收緊，給全球價格帶來上行壓力。歐洲部分地區(qū)、俄羅斯和美國作物生長狀況不佳的擔(dān)憂也為價格上漲提供了額外支撐。

      FAO初步預(yù)測2025年全球小麥產(chǎn)量將小幅增長1%至7.96億噸，主要得益于歐盟產(chǎn)量復(fù)蘇，尤其是法德播種面積和產(chǎn)量預(yù)計增長。但是東歐干旱而西歐過度降雨可能會限制產(chǎn)量增長。美國干旱對冬小麥的影響可能導(dǎo)致產(chǎn)量小幅降至5250萬噸。加拿大產(chǎn)量將維持在3500萬噸，因土壤墑情改善和價格堅挺支撐。

      相比之下，由于冬小麥種植面積減少和土壤墑情不佳，俄羅斯小麥產(chǎn)量預(yù)計下降2%至8000萬噸。烏克蘭產(chǎn)量仍將受到戰(zhàn)爭相關(guān)挑戰(zhàn)和降雨不足的限制。印度產(chǎn)量將穩(wěn)定在1.13億噸，小麥種植面積創(chuàng)紀(jì)錄被單產(chǎn)小幅降低所抵消。中國小麥產(chǎn)量將保持在五年均值1.4億噸以上；巴基斯坦和近東亞（伊朗和土耳其）因干旱和灌溉不足而面臨產(chǎn)量下降。北非谷物產(chǎn)量將因季初降雨不足而低于平均水平。