在明水縣通泉鄉(xiāng)現(xiàn)代化的鮮食玉米加工車(chē)間里,正以“一根玉米”為紐帶,通過(guò)構(gòu)建“種植、加工、銷(xiāo)售”全產(chǎn)業(yè)鏈條,連接出別樣的備春耕景象。
3月20日上午,通泉鄉(xiāng)鮮食玉米加工車(chē)間內(nèi),機(jī)器轟鳴、人頭攢動(dòng),一筐筐金黃色的鮮食玉米在流水線上運(yùn)轉(zhuǎn)著,最后華美轉(zhuǎn)身穿上漂亮的塑封“外衣”。
廠房?jī)?nèi),加工完的鮮食玉米裝袋整齊擺放,準(zhǔn)備裝車(chē)。“現(xiàn)在三臺(tái)機(jī)器同時(shí)進(jìn)行,分裝完按訂單裝車(chē)發(fā)往各大城市。”正在操作的工人說(shuō)。
鮮食玉米加工廠負(fù)責(zé)人、紅光村黨支部書(shū)記高文鵬在車(chē)間一邊檢查生產(chǎn)情況,一邊忙著與村民簽訂今年的鮮食玉米訂單。
“我們企業(yè)去年與村民簽訂了5000畝的鮮食玉米訂單,今年預(yù)計(jì)保底簽單6000畝。”高文鵬介紹。
據(jù)了解,在今年的備春耕工作中,通泉鄉(xiāng)計(jì)劃落實(shí)鮮食玉米種植面積9000多畝,其中6000畝供應(yīng)本鄉(xiāng)鮮食玉米加工廠,其余3000畝以訂單的方式銷(xiāo)售給本縣其他鮮食玉米加工廠。
“我家去年種植鮮食玉米50畝,成熟的時(shí)候廠子直接就收購(gòu)了。今年早早地就落實(shí)了鮮食玉米種植計(jì)劃,訂單都簽完了。”正在封袋的工人說(shuō)。
企業(yè)跟著市場(chǎng)走,村民跟著企業(yè)走。據(jù)了解,黑龍江省辰龍有限公司通泉鄉(xiāng)鮮食玉米加工項(xiàng)目總投資1164.29萬(wàn)元,現(xiàn)有玉米加工生產(chǎn)線一條,日加工生產(chǎn)能力達(dá)8萬(wàn)穗。
該項(xiàng)目的實(shí)施能夠減少冷凍食品的水分流失,保持食品外觀、色澤、風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分,實(shí)現(xiàn)玉米“鎖鮮”,由“賣(mài)一季”轉(zhuǎn)型“賣(mài)全年”。(孟維欣 記者 董新英)