一.品種介紹:辣豐十四號線辣椒品種由湖南省蔬菜研究所精心研制,近兩年在我地示范種植,表現(xiàn)相當(dāng)突出:
1.豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好,早熟性明顯:該品種株高一般70?80厘米,株型較松散,長勢健壯,屬無限生長型,連續(xù)結(jié)果性很突出。經(jīng)2008年實際測產(chǎn),高產(chǎn)田畝產(chǎn)鮮椒可達6000斤。辣豐十四與我地傳統(tǒng)品種同時育苗、同時移栽管理,早熟性明顯,采收期長,同樣條件下要比我地品種早座果早采收10天左右。
2.抗病、抗蟲性好:辣豐十四從苗床到大田,均表現(xiàn)為葉色綠,長勢旺,對辣椒炭疽、病毒、疫病、早衰、爛果及蚜蟲表現(xiàn)有很強抗性,噴農(nóng)藥次數(shù)很少,省工省錢。
3.商品性好:辣豐十四辣味適中,角形順直長大,單果長19?24厘米,粗1.2?1.4厘米,平均單果重15克左右,紅熟早,色澤正紅鮮亮、果肉厚。
二.壯苗的培育
1.苗床地的選擇:辣椒的育苗地應(yīng)選擇在背風(fēng)向陽、地勢高燥、土壤疏松、保水性和排水性良好,交通運輸便利、灌水方便、育苗安全和距栽培田塊較近的地段及選擇前作無共同土傳病蟲害的田塊,并且育苗地塊應(yīng)當(dāng)遠離充當(dāng)傳播媒介的作物。
2.精細整理苗床:
(1)苗床設(shè)計:生產(chǎn)上多采取長10米、寬1.33米的標準苗床,栽一畝辣椒需要兩個苗床。苗床的排列為東西方向,苗床間的橫向間距2.5尺,縱向間距3尺,每隔兩列留5尺寬的架子車道。
(2)苗床制作:做苗床時,首先按照苗床規(guī)格和田間設(shè)計,劃好苗床底線,把底線作為畦梁中線進行培梁。然后,先將畦內(nèi)疏松的表土挖出放在一邊,再從畦內(nèi)挖出底土培梁,畦梁要踩實整光。畦梁做好之后,將床內(nèi)整平,將挖出的表土再均勻的放回畦內(nèi),并整平床面。
(3)床土配制:為了培育壯苗,配制的床土應(yīng)當(dāng)疏松,肥沃,保水性和透氣性良好,營養(yǎng)全面。一般按60%的熟土、40%的腐熟有機肥,并在一立方米床土中加施100?200克的氮,200?1000克的五氧化二磷,100?500克的氧化鉀及土壤消毒劑配制而成。苗床肥料和土壤消毒劑施入后,用鋤頭反復(fù)翻動,而后用耙子耙平畦面,并使各處虛實一致。
3.播種前的種子處理:種子處理方法為曬種??種子精選??種子消毒殺菌??增強活力浸種??種子的變溫處理??冷凍處理??催芽處理??低溫保存。
4.播種:
(1)適時播種:我地的播種時間為3月中下旬。
(2)辣椒是在氣溫較低時期育苗的,減少苗子在苗床生育過程中的灌水次數(shù),以免灌水后降溫和形成低溫過濕的環(huán)境,導(dǎo)致秧苗弱長和病害發(fā)生。因此,播前應(yīng)當(dāng)灌足底水,當(dāng)水流滿全畦,并使畦面積水1.5寸深時停止灌水。待水滲下后即行播種,不要延遲播種,更不要上午灌水,下午播種,免得春季干旱多風(fēng)的情況下,失水過速,影響出苗。
(3)播種密度:該品種采用等距灌水點播,可按6.7?8.2厘米見方一窩,每窩播2?3粒,栽一畝地需要播種2個標準育苗床,每畦播種量為50克。
(4)播種方法:采取等距點播時,事先做一個等距劃行器。待底水滲下后,用劃行器在畦內(nèi)縱橫兩向分別劃行,形成6.6?8.2厘米見方的方格,在每個方格內(nèi)播種2?3粒種子,方格內(nèi)的種子分開布置以利生長和間苗。播種應(yīng)當(dāng)做到三搶,即搶晴天,搶上午播種,播后搶蓋塑料薄膜,這樣做床溫可以很快提高,播種后比陰天或下午播種的早出苗5天左右。
(5)播后覆蓋:播種后均勻地覆蓋一層1?1.5厘米厚的培養(yǎng)土;在畦面上蓋一層地膜,使之加快出苗;插設(shè)弓棚支架,盡快覆蓋薄膜,最好是播一床、插一床、蓋一床。蓋上的塑料薄膜,要蓋端拉緊,四周用濕土封嚴壓實,以利保溫保濕和增強抗風(fēng)能力。
5.苗床管理:
(1)間苗、拔草與覆土:等距點播只進行一次間苗,即在第1片真葉期間除去多余的苗子。間苗應(yīng)選擇無風(fēng)溫暖的天氣進行;間苗前適當(dāng)加大通風(fēng)量,延長通風(fēng)時間;前期應(yīng)分側(cè)分段進行;間去雜苗、小苗、弱苗、病苗、畸形苗和子葉、真葉受損的苗子;間苗工作應(yīng)在辣椒葉片上露水蒸發(fā)后進行。拔草與間苗同時進行。間苗拔草后撒覆1次培養(yǎng)土,彌合間苗拔草造成的土壤裂縫。
(2)苗床通風(fēng)管理:辣椒發(fā)芽適宜溫度為25?300C,播種后盡量利用太陽熱能提高床溫,若遇降溫天氣應(yīng)加蓋草簾或雙層塑料薄膜進行保溫;當(dāng)幼苗出土50%左右時進行通風(fēng)降溫,使白天床溫控制在25--280C,夜間在200C左右,苗出齊后加大通風(fēng)量,白天維持20--240C,夜間15--170C;當(dāng)氣溫超過200C實行全方位通風(fēng);定植前7?10天實行全天通風(fēng),若遇降溫、降雨應(yīng)及時覆膜防雨保溫。
(3)苗床養(yǎng)分管理:苗床養(yǎng)分以葉面追肥為主,從第二片真葉展開期開始,每隔7?10天噴施1次0.4%磷酸二氫鉀與0.6%尿素的復(fù)合液,晴天傍晚蓋膜之前噴施效果好。如果苗床底肥不足苗子發(fā)黃時,在4葉、6葉和8葉期分別追施1次尿素(按每畝5?7.5公斤計算),結(jié)合澆水于晴天葉面上露水干后撒施,并將落入頂芽內(nèi)的肥料顆粒彈落在地。
(4)苗床水分管理:苗床澆水應(yīng)在晴天氣溫升高時進行,時間為10點?13點。苗子出齊到2至4片真葉時應(yīng)控制灌水,如缺水要補水;4葉期后灌水要清水輕灌穩(wěn)放;后期控制灌水,床土顯白應(yīng)小水灌溉。
(5)苗床光的管理:一是提高覆蓋塑料薄膜的透光率,及時彈掉凝聚在薄膜內(nèi)側(cè)的水膜;二是及時揭膜見光,床溫超過200C可部分揭膜見光,氣溫超過200C可全部揭膜見光。