2009年4-6月期間,由于受太平洋副高壓、印度洋暖濕氣流以及西北冷空氣的頻繁影響,重慶多數(shù)地區(qū)出現(xiàn)了異常的低溫、寡照天氣,給全市玉米生產(chǎn)帶來了不同程度影響,部分地區(qū)的玉米出現(xiàn)果穗結實不良的異常現(xiàn)象。7月份以來,市種子管理站陸續(xù)接到部分區(qū)縣農(nóng)業(yè)部門、種子企業(yè)和農(nóng)戶關于玉米果穗結實異常的情況報告,并組織專家到潼南、長壽、開縣、彭水等地,對玉米果穗結實異常情況進行了考察和鑒定。同時,玉米專委會考察玉米區(qū)域試驗期間,也調查了涪陵、萬州、梁平、武隆、黔江、酉陽、秀山等區(qū)縣的玉米果穗結實情況。歸納起來,今年玉米果穗結實異常的主要表現(xiàn)形式有三種:一是果穗中部或基部結實,其余部位未完成受精過程或未有受精跡象,結實長度不滿果穗全長的三分之一,但結實部位籽粒排列整齊,飽滿度較好;二是缺粒嚴重(俗稱“癩子包谷”),籽粒零星排列在果穗上,結實粒數(shù)每穗20-200粒不等;三是果穗完全不結實,包括完全無籽粒、無受精跡象的空穗和結實不滿20粒的果穗。調查發(fā)現(xiàn),在同一地塊的同一品種結實異常表現(xiàn)為以上單一或兩三種表現(xiàn)形式并存的情況,仍有結實完全正常的果穗,結實異常發(fā)生率為16.0-45.5%。但是,結實異常的果穗穗軸長度與結實正常的果穗穗軸長度沒有差異,株葉形態(tài)及穗部特征基本一致,表明種子純度沒有問題。
玉米具有雄花發(fā)育比雌花發(fā)育早的特性,雄穗開始分化的時間一般比雌穗早2-3天,雌穗花絲通常在雄穗開花(散粉)后的第2天至第8天抽出苞葉。位于基部的花絲最先抽出,爾后下部、上部花絲依次抽出。在同一果穗上,各個小花著生的部位和花絲生長速率不同,花絲伸出苞葉的時間可相差2-5天,頂部小花分化最晚,花絲最后抽出。玉米雌穗吐絲歷時5-6天,吐絲最集中的時期為吐絲后的前3天。雄穗散粉時間一般約7天,在雄穗開始散粉后3天內完成吐絲的果穗,如果環(huán)境條件適宜,則有充足的花粉,授粉結實正常,如果雄穗散粉5天以后才完成吐絲的果穗,往往只能趕上雄穗的尾粉,授粉結實受到一定影響,甚至可能完全錯過散粉期,不能正常授粉結實。綜合分析,今年部分玉米出現(xiàn)果穗結實異常的主要原因有:
一、低溫寡照導致玉米雄雌穗分化發(fā)育不同步
玉米從拔節(jié)期開始進入穗分化發(fā)育過程,穗分化期的最適日平均溫度為22-24℃,溫度低于20℃雌穗分化發(fā)育速度明顯減緩,低于18℃穗分化發(fā)育停止。據(jù)市和有關區(qū)縣氣象部門的數(shù)據(jù)顯示:4-6月平均氣溫比歷年同期偏低0.6-1.5℃,5月中、下旬分別出現(xiàn)兩次降溫天氣,過程降溫3-5℃;日照時數(shù)4月份比歷年同期偏少2-5成,5月份偏少4-6成,6月份偏少6-1倍;降水量各地分布不均,部分地區(qū)陰雨時間偏長。總體看是低溫、寡照天氣明顯。正值我市低中山區(qū)玉米穗分化發(fā)育的關鍵時期,期間溫度異常和驟然低溫會使雌穗分化發(fā)育暫時停止,而已經(jīng)超前的雄穗分化發(fā)育階段進一步提前,這是導致玉米雄雌穗分化發(fā)育不能同步的原因之一。
玉米從雄穗、雌穗分化形成到抽雄吐絲時期對養(yǎng)分的需要也特敏感,在雌穗分化階段,如果光照不足會嚴重影響光合作用進行,阻礙光合產(chǎn)物的形成和積累,從而使雌穗分化遲緩或發(fā)育不良,增加未成熟小花數(shù)量,甚至造成雌穗畸形或空稈。這是導致玉米雄雌穗分化發(fā)育不能同步的原因之二。
由于雄雌穗分化發(fā)育不能同步,導致玉米在生理上抽雄和吐絲不協(xié)調,即通常所說的花期不遇,影響了果穗正常結實。
二、低溫寡照導致授粉受精不能正常進行
玉米抽雄散粉的日均溫以24-26℃最宜,低于18℃,花藥不能正常開裂,甚至使花粉失去生命力;長期連陰雨會導致雄穗不能正常散粉,雌穗因缺乏足夠的光合產(chǎn)物供應而吐絲不暢,即使吐絲,花絲也易徒長、老化,容易造成花絲授粉不良或不能完成正常的受精過程。今年4-6月,我市連陰雨天氣比常年偏多,日平均溫度比常年偏低,光照嚴重不足,不能充分滿足玉米雄穗散粉、雌穗吐絲和授粉受精對溫度及光合產(chǎn)物的需求,增加未受精小花數(shù)量,進而影響玉米的正常開花授粉和受精結實。
三、部分品種對不良環(huán)境反應較敏感
從區(qū)縣報告的情況看,今年果穗結實異常的品種主要有:鑫引1號、金源66、川單15、黔單15、成單19、晉單42、北育1號等,而其它玉米品種則少有結實異常的報告,說明不同玉米品種的結實性對不良環(huán)境條件的反應敏感程度是有差異的。有的品種散粉與吐絲的間隔時間較長,自身存在花期不協(xié)調問題,一遇不良的氣候環(huán)境便加重了雌雄花期的不協(xié)調程度;有的品種是北種南用,對低溫和弱光照的耐受性較差,一遇低溫和弱光照便表現(xiàn)出雌穗發(fā)育遲緩,花粉失活,雌小花或花絲敗育、吐絲不暢等現(xiàn)象;有的品種需肥量較大,要求較高和較平衡的肥水管理,一遇肥水條件較差或營養(yǎng)元素失衡便表現(xiàn)出明顯的缺素癥狀,無論存在其中的哪一種情況,都影響雌穗和雄穗的分化發(fā)育與形成,最終導致果穗結實異常。
四、部分玉米植株營養(yǎng)不良導致果穗結實較差
在玉米穗期階段(拔節(jié)?抽雄散粉、吐絲授粉)缺乏礦物質營養(yǎng)或營養(yǎng)失調,滿足不了玉米生長發(fā)育的需要,導致植株發(fā)育不良,會出現(xiàn)雌花退化、柱頭變態(tài)和花絲敗育,雌穗吐絲相對推遲,致使花期不協(xié)調,失去授粉機會,形成果穗缺粒。缺氮葉片葉綠素含量低,會減少光合產(chǎn)物的制造與積累,進而影響雌穗分化發(fā)育;缺磷使幼穗分化發(fā)育遲緩,抽絲延遲;缺鉀使花絲不能正常受精結實;缺硼會影響玉米的光合作用及光合產(chǎn)物在體內的運轉速率,特別是開花期缺硼,雌穗不能正常發(fā)育,一些花絲過早枯萎;缺鋅使抽雄、吐絲延遲,果穗發(fā)育不良,會形成禿頂或稀癩子。究其原因,一是土壤本身缺素;二是農(nóng)民偏施氮肥導致營養(yǎng)元素失衡;三是農(nóng)民施肥管理不及時。田間調查發(fā)現(xiàn),同一玉米品種在施肥管理水平較高和植株長勢正常的情況下,果穗結實基本正常;而在施肥管理水平較低和植株有明顯缺素的田塊其果穗結實較差。
針對以上導致玉米果穗結實異常的原因,提出以下建議:
一要積極推薦穩(wěn)妥選用良種。在玉米增產(chǎn)的諸因素中,品種的潛力最大。近年來,我市選育和引進并通過重慶市審(認)定的玉米新品種很多,區(qū)縣種子管理部門要認真開展玉米新品種的試驗與展示,做好轄區(qū)內主要品種大田表現(xiàn)追蹤調查工作,篩選推薦適應性強、產(chǎn)量穩(wěn)定的品種,為農(nóng)民選擇對路品種提供參考。建議農(nóng)民朋友選用上年或前兩年種植過且表現(xiàn)較好的品種,不要盲目追求品種的新穎性,對新品種先試種后再擴大應用。
二要適期播種。播種期對玉米生長發(fā)育影響較大。播種過早則出苗期長,出苗率低,幼苗弱,甚至因低溫冷害而死苗,不利于苗齊苗壯,進而影響群體整齊度,使群體吐絲期持續(xù)時間變長,以至于晚吐絲的植株接受不到花粉而形成“稀癩子”或空穗;播種偏晚,溫度較高,出苗和幼苗生長雖快,但雌雄穗分化時間變短,植株較早地進入性成熟期,易形成小穗,穗粒數(shù)減少,灌漿期易遭受高溫逼熟,千粒重降低,也會影響產(chǎn)量。我市春播玉米一般在5厘米地溫穩(wěn)定在12℃以上播種較為適宜。
三要加強栽培管理。(1)加強肥水管理。據(jù)調查,農(nóng)民對玉米施肥普遍存在偏施氮肥的現(xiàn)象,且氮肥用量不斷加大,玉米大面積普遍缺鉀,特別是鋅、硼等微量元素的缺素癥狀比較明顯。建議農(nóng)民要增施有機肥,化肥以復合肥料為主。一般在4-5片葉時施苗肥;8-10片葉時施拔節(jié)肥;16-18片可見葉時施攻穗肥。(2)注意排水防澇。玉米較抗旱而不耐漬,當雨水較多時應深挖排水溝,防止田間積水,力求做到雨停水干。同時加強田間深中耕和雜草防鋤,盡可能降低土壤持水量和田間濕度,增加土壤通透性,促進根系生長和土壤養(yǎng)分的吸收利用。(3)注意防治病蟲。一般在苗期用2.5%敵殺死乳油500倍液噴霧兩次,可有效防治地下害蟲和葉甲類害蟲對玉米植株的危害;在大喇叭口期用3%克百威顆粒劑點心可有效防治玉米粘蟲和螟蟲對玉米的危害。玉米的主要病害是大小斑病、紋枯病,高山區(qū)偶有絲黑穗病發(fā)生,近年來彎孢菌葉斑病、灰斑病、南方銹病也有局部發(fā)生。目前,對于這些玉米病害基本沒有特效藥可以防治,最有效的辦法是在發(fā)病初期人為將病葉或病株帶出田間進行焚燒,以防進一步傳播。值得特別注意的是防治玉米病蟲害切忌使用有機磷藥劑,因為玉米對有機磷反應敏感,一旦施用會使玉米植株發(fā)生畸形生長。
四要人工剪苞和去除無效穗。在雨水較多,光照不足的年份,一些品種特別是果穗苞葉較長或苞葉包裹較緊的品種,由于缺乏足夠的光合產(chǎn)物供應,往往會出現(xiàn)吐絲困難,可以用剪刀剪掉苞葉頂部(約2?3厘米),以利花絲快速吐出。玉米一般靠主穗獲得產(chǎn)量,在肥水供應充足時,玉米植株除上部的主穗外,其下的第二、第三果穗也可能發(fā)育,但通常吐絲較晚,一般不能正常受精成熟,易形成無效穗,應及早除去,把節(jié)省下來的養(yǎng)分集中供給主穗。
五要隔行去雄,加強人工輔助授粉。在雄穗剛剛抽出頂葉尚未散粉時進行隔行或隔株去雄,可以減少植株水分和養(yǎng)分消耗,改善玉米上部通風透光條件,提高光合效率,降低倒伏和倒折。同時,在雌穗吐絲期間連續(xù)進行2~3次人工輔助授粉,可以顯著提高玉米的結實率。
各級農(nóng)技服務部門要加強技術指導和培訓,在生產(chǎn)關鍵時節(jié)要及時深入田間,指導農(nóng)民解決生產(chǎn)中的實際問題。