“三農(nóng)”問題專家李昌平“致袁隆平院士的一封公開信”引起強(qiáng)烈關(guān)注,一些農(nóng)科專家接受本報(bào)專訪指出,常規(guī)和雜交稻種并不能簡單分高下---
作者:沈湫莎 來源:文匯報(bào)
“您作為雜交水稻之父,已經(jīng)80歲高齡了,還在攀登培育雜交水稻的新高峰。但我卻希望您在有生之年放棄雜交水稻的研究,轉(zhuǎn)向培育常規(guī)水稻品種……”近日,“三農(nóng)”問題專家李昌平“致袁隆平院士的一封公開信”在網(wǎng)上披露,一石激起千層浪。
多年調(diào)研農(nóng)民、農(nóng)業(yè)、農(nóng)村問題,屢有真知灼見的李昌平,在他最近的這封信里對(duì)一味發(fā)展雜交水稻的合理性提出質(zhì)疑。他認(rèn)為,現(xiàn)在的種子雜交化、轉(zhuǎn)基因化,已不是傳統(tǒng)意義上的種子了。一旦遇上天災(zāi),農(nóng)民將無處“補(bǔ)種”。常規(guī)種子雖然產(chǎn)量比雜交種子稍低一些,但是肥料、農(nóng)藥的使用量要少20%左右,應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害能力強(qiáng)。李昌平擔(dān)心,在袁隆平雜交水稻取得巨大成功的“豐碑”下,政府部門和越來越多科研人員將雜交種子視為唯一的科研方向,對(duì)常規(guī)種子棄之不顧。他的這一連串擔(dān)心,說到點(diǎn)子上了嗎?雜交種子真的會(huì)“終結(jié)”常規(guī)種子嗎?
他呼吁“善待常規(guī)稻種”有意義嗎?
常規(guī)稻種遠(yuǎn)沒有“瀕臨滅絕”
“常規(guī)種子和雜交種子,兩者并沒有本質(zhì)上的區(qū)別。”上海市農(nóng)業(yè)基因生物中心主任、首席科學(xué)家羅利軍首先指出,李昌平信中把這兩種種子“對(duì)立”,在科學(xué)意義上并無依據(jù)。他解釋說,一般來說,常規(guī)稻的遺傳性能相對(duì)穩(wěn)定,農(nóng)民收獲后可以自己選種、留種,繼續(xù)用于種植。相對(duì)于常規(guī)稻種子,通過“三系”或“二系”配組生產(chǎn)的種子,稱為雜交種子。雜交種子的后代會(huì)失去優(yōu)質(zhì)遺傳特性,如果用來再次播種,將會(huì)導(dǎo)致減產(chǎn)等,所以雜交水稻必須每年制種。農(nóng)民自己沒法制種,得向?qū)iT的制種公司購買稻種。
但是,羅利軍強(qiáng)調(diào),常規(guī)稻種子大多也是通過雜交育種選育的。自然界本身就存在雜交行為。羅利軍轉(zhuǎn)而介紹說,大家可以寬心的是,水稻常規(guī)種子遠(yuǎn)沒有到“瀕臨滅絕”的地步。以現(xiàn)在中國的水稻種植面積來看,北方以種植常規(guī)稻為主,南方以種植雜交稻為主,但也有種常規(guī)稻的,“比如江蘇、安徽就種了幾千萬畝。”
不僅如此,在南方,常規(guī)稻種植甚至有擴(kuò)大的趨勢。中國水稻研究所副所長李西明告訴記者,拿早稻來說,雜交稻和常規(guī)稻的產(chǎn)量相差不大,但常規(guī)稻吃口較好,因此近年來不少農(nóng)民改種了常規(guī)稻。
另有專家指出,常規(guī)水稻在中國現(xiàn)在大約有46%的種植面積,達(dá)2億多畝。我國每個(gè)省都設(shè)有種子戰(zhàn)略儲(chǔ)備庫,儲(chǔ)備的常規(guī)種子比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于30%,足以應(yīng)對(duì)李昌平擔(dān)心的“天災(zāi)”,也就是說,農(nóng)民不會(huì)“無處補(bǔ)種”。
利益驅(qū)動(dòng)下雜交種子受偏愛
羅利軍說,常規(guī)稻和雜交稻,兩者“旗下”各有數(shù)百個(gè)品種,在產(chǎn)量、米質(zhì)、抗病蟲等性狀上各不相同,僅僅以“雜交”或是“常規(guī)”來區(qū)分高低,有失偏頗,“我們只拿品種和品種比較,科研人員中不存在雜交稻優(yōu)于常規(guī)稻的籠統(tǒng)看法。”
但是,李昌平信中提出的常規(guī)稻受忽視,甚至“被有意打壓”的傾向恐怕是存在的?;蛘哒f,在市場的意義上,常規(guī)種子和雜交種子是“被對(duì)立”的。因?yàn)檗r(nóng)民需要每年去種子公司購買雜交種子,而種子公司靠這個(gè)賺錢,在利益驅(qū)動(dòng)下,有人對(duì)雜交稻種放大音量唱贊歌,而多數(shù)科研人員也在研制雜交種子,“高產(chǎn)”、“抗病蟲”、“抗旱”……每年都有許多不同性狀的新品種投放市場。雜交技術(shù)不僅應(yīng)用于水稻,在玉米、油菜、蔬菜等作物上也廣泛應(yīng)用。
在市場上,雜交種子的價(jià)格遠(yuǎn)高于常規(guī)種子。
羅利軍說,在經(jīng)濟(jì)利益面前,多數(shù)人投向雜交種子的懷抱也屬正常;但仍有不少科學(xué)家在堅(jiān)持研究常規(guī)稻種---在他們看來,常規(guī)稻是雜交稻的基礎(chǔ)。
應(yīng)當(dāng)盡快研究“第二次綠色革命”
李昌平在信中提到,“雜交水稻的農(nóng)藥、化肥使用量大”,這一點(diǎn)得到了許多科學(xué)家的共鳴。盡管多數(shù)雜交水稻的產(chǎn)量確實(shí)高于常規(guī)水稻,但羅利軍指出,某些常規(guī)稻品種在綜合性狀上并不輸給雜交稻。
現(xiàn)在的種子研究確實(shí)滑進(jìn)了一個(gè)誤區(qū)---一味追求高產(chǎn)。產(chǎn)量增加,往往要加大水、化肥、農(nóng)藥的投入,許多人不算成本賬,結(jié)果產(chǎn)量是提高了,但農(nóng)民的收益如何?
在羅利軍看來,中國的糧食安全主要是中低產(chǎn)田的糧食安全問題。在占稻作面積70%以上的中低產(chǎn)田的實(shí)際生產(chǎn)中,許多雜交水稻新品種難有用武之地。根據(jù)多年研究,我國水稻的平均畝產(chǎn)尚在420公斤左右徘徊。而為追求高產(chǎn)而過量使用化肥,已成了土地“不能承受之痛”,同時(shí),我國淡水資源有限。他說,既然雜交水稻和常規(guī)水稻各有利弊,就應(yīng)該摒棄人為的“門戶之見”,因地制宜選種最合適的品種。
羅利軍說的,正是第一次“綠色革命”的“后遺癥”。上世紀(jì)中期,通過農(nóng)業(yè)技術(shù)改進(jìn),糧食產(chǎn)量大幅度提高,人們將這次農(nóng)業(yè)飛躍稱為“綠色革命”,我國雜交水稻是其中的杰出代表。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院院長、中國科學(xué)院院士張啟發(fā)認(rèn)為,第一次“綠色革命”的成果固然喜人,但副作用和隱患也不容忽視:化肥、農(nóng)藥的大量使用使土壤退化;高產(chǎn)谷物中礦物質(zhì)和維生素含量減低甚至變得很低,能讓人“吃飽”卻不能“吃好”,長期以此為食物,會(huì)降低人體的抵抗力。
近年來,一些國家已改變一味追求高產(chǎn)的思想,開始反思土地和糧食的關(guān)系。張啟發(fā)強(qiáng)調(diào),結(jié)合中國國情研究讓人們“吃好”的“第二次綠色革命”策略,已是刻不容緩。本報(bào)記者 沈湫莎