品種名稱：平安11號
審定編號：豫審麥2015010
申請單位：河南平安種業(yè)有限公司
育 種 者：呂元豐、呂慶豐、朱昌濤
品種來源：濮麥9號/開麥28//濮麥9號
特征特性：屬半冬性中晚熟品種，全生育期230.5～233.4天。幼苗半匍匐，葉片寬短，葉色濃綠；冬季抗寒能力強(qiáng)，分蘗力較強(qiáng)，春季起身略晚，兩極分化快，抗倒春寒能力較弱；株型較緊湊，旗葉小、平展，株高74.3～80.1cm，莖、桿、穗部有蠟質(zhì)，莖稈彈性一般，抗倒性較弱；紡錘型穗，長芒，白殼，白粒，籽粒角質(zhì)；耐后期高溫，熟相一般。產(chǎn)量構(gòu)成三要素：畝成穗數(shù)43.4～45.0萬，穗粒數(shù)34.1～35.6粒，千粒重39.1～42.7g。
抗病鑒定：2013～2014年連續(xù)兩年河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所抗病鑒定：中抗條銹病，中感葉銹病，中感白粉病，中感紋枯病，高感赤霉病。
品質(zhì)分析：2013年農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(鄭州)檢測：蛋白質(zhì)14.54%，濕面筋31.0%，容重783g/L，白度74.2%，沉淀指數(shù)60mL，硬度65HI，降落數(shù)值432s，吸水量58.7mL/100g，形成時(shí)間2.3min，穩(wěn)定時(shí)間1.9min，弱化度123.0 F.U.，出粉率72.3%；2014年檢測，蛋白質(zhì)14.53%，濕面筋28.5%，容重778g/L，白度71.9%，沉淀指數(shù)61mL，硬度62HI，降落數(shù)值447s，吸水量61.2mL/100g，形成時(shí)間2.2min，穩(wěn)定時(shí)間1.9min，弱化度167 F.U.，出粉率70.9%。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2012～2013年度河南省冬水A組區(qū)域試驗(yàn)，13點(diǎn)匯總，13點(diǎn)增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率100%，平均畝產(chǎn)519.3kg，比對照品種周麥18增產(chǎn)5.0%，極顯著，居15個(gè)參試品種第3位；2013～2014年度河南省冬水C組區(qū)域試驗(yàn)，12點(diǎn)匯總，10點(diǎn)增產(chǎn)，2點(diǎn)減產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率83.3%，平均畝產(chǎn)584.3kg，比對照品種周麥18增產(chǎn)3.5%，顯著，居15個(gè)參試品種第5位。2014～2015年度河南省冬水B組生產(chǎn)試驗(yàn)，14點(diǎn)匯總，14點(diǎn)增產(chǎn)，平均畝產(chǎn)558.0kg，比對照品種周麥18增產(chǎn)8.2%，居8個(gè)參試品種第1位。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：
1、播期和播量：播期為10月5～20日，最佳播期10月7～12日，高肥水畝播量控制在7～9kg，中低肥力播量控制在8～10kg，晚播適當(dāng)加大播量。
2、田間管理：精細(xì)整地，施足底肥，增施有機(jī)肥，一般畝施肥量，純氮12～14kg，五氧化二磷7.5kg，氧化鉀7.5kg，以70%氮肥和全部磷鉀肥作底肥，根據(jù)土壤墑情澆好底墑水。拔節(jié)后，每畝追施尿素5～10kg，結(jié)合化學(xué)除草進(jìn)行化控，以降低株高，同時(shí)進(jìn)行紋枯病的防治。灌漿期噴施磷酸二氫鉀，后期及時(shí)防蟲治病。
審定意見：該品種符合河南省小麥品種審定標(biāo)準(zhǔn)，通過審定。適宜河南省（南部稻麥兩熟區(qū)域除外）早中茬中高肥力地種植。
