作物種類(lèi):茶樹(shù)
品種名稱(chēng):黃旦
申 請(qǐng) 者:安溪縣農(nóng)業(yè)與茶果局
育 種 者:安溪縣人民政府
品種來(lái)源:地方品種
特征特性:茶。無(wú)性系,小喬木型,中葉類(lèi),早生種,適制烏龍茶、紅茶、綠茶。植株中等,樹(shù)姿較直立,分枝密,葉片呈稍上斜狀著生。葉橢圓或倒披針形,葉色黃綠,富光澤,葉面微隆起,葉緣平或微波,葉身內(nèi)折,葉尖漸尖,葉齒較銳深密,葉質(zhì)較薄軟。芽葉生育力強(qiáng),茸毛較少,發(fā)芽密,持嫩性較強(qiáng)。茶多酚16.2%,氨基酸3.5%,咖啡堿3.6%,水浸出物48.0%,制作烏龍茶香氣馥郁芬芳,俗稱(chēng)“透天香”滋味醇厚甘爽;制作紅茶、綠茶,條索緊細(xì),香濃郁味醇厚,是制作特種綠茶和工夫紅茶的優(yōu)質(zhì)原料。平均葉蟬蟲(chóng)量比值為0.56~0.82,小綠葉蟬的抗性較強(qiáng),平均螨量比值為0.13,茶橙癭螨的抗性強(qiáng);有輪斑病、云紋葉枯病、圓赤星病??购?、抗寒性較強(qiáng)。第1生長(zhǎng)周期畝產(chǎn)68.8千克,比對(duì)照鐵觀音增產(chǎn)26.5%;第2生長(zhǎng)周期畝產(chǎn)56.8千克,比對(duì)照鐵觀音增產(chǎn)19.3%。
栽培技術(shù)要點(diǎn):選擇土層深厚的園地采用1.50米大行距、0.40米小行距、0.33米叢距的雙行雙株規(guī)格種植。注意適時(shí)進(jìn)行3次定剪,加強(qiáng)水肥管理,增施有機(jī)肥,要分批留葉采摘,采養(yǎng)結(jié)合。
適宜種植區(qū)域及季節(jié):適宜在福建、廣東、江西、浙江、江蘇、安徽、湖北、四川冬末初春季節(jié)種植。
注意事項(xiàng):嫩梢易粗老,應(yīng)及時(shí)采摘。