申請(qǐng)者:成都市農(nóng)林科學(xué)院 阿壩藏族羌族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所
育種者:熊維全 曾先富 李昕竺 馮海鷹 何江蓉 廖志勇
品種來(lái)源:阿壩州馬爾康縣松崗鄉(xiāng)海拔3000米野生菌株。
特征特性:分類為菌物界(Fungi),擔(dān)子菌門(Basidiomycota),傘菌綱(Agaricomycetes),多孔菌目(Polyporales),靈芝科(Ganodermataceae),靈芝屬(Ganoderma)。菌絲具鎖狀聯(lián)合,濃密、粗壯。子實(shí)體扇形或半圓形,有同心輪紋和放射狀條紋,芝體生長(zhǎng)期間菌蓋光澤度好,初期鮮亮黃褐色,邊緣白色至淺黃色,成熟后紅褐色。無(wú)柄或柄短,著生基部厚達(dá)2~6厘米。菌肉白色,孔口表面白色、致密、近圓形或多角形。菌蓋大小5~15厘米×8~20厘米,厚1.0~1.8厘米。孢子粉較少,擔(dān)孢子大小10~11 × 5~7 微米,卵圓形,頂端平截,淺褐色,雙層壁,內(nèi)壁具小刺。生產(chǎn)周期90~120天。菌絲生長(zhǎng)溫度范圍8~32℃,最適22~26℃;出芝溫度范圍15~28℃,最適18~25℃。
品質(zhì):蛋白質(zhì)21.5%、灰分3.3%、多糖1.3%、三萜0.45%、17種氨基酸總量0.14%。
抗性:菌絲生長(zhǎng)旺盛,抗病抗雜能力強(qiáng),子實(shí)體生長(zhǎng)階段未出現(xiàn)病害。
產(chǎn)量表現(xiàn):開(kāi)口出芝平均生物轉(zhuǎn)化率為26.0%,比對(duì)照高11.0%;覆土出芝平均生物轉(zhuǎn)化率為30.4%,比對(duì)照高11.4%。
栽培技術(shù)要點(diǎn):①栽培方式:代料栽培。②栽培季節(jié):蜀芝1號(hào)屬于中溫靈芝品種,四川平壩區(qū)最適出芝時(shí)間為4~6月,制袋時(shí)間1~3月份為宜;高原地區(qū)出芝時(shí)間為6~8月,可根據(jù)具體情況安排制袋時(shí)間。③袋栽配方:雜木屑60%,棉籽殼20%,麩皮15%,玉米粉3%,石膏1%,糖1%,含水量60%。④菌袋培養(yǎng):菌袋接種后前7天置于25℃左右溫度下培養(yǎng),促進(jìn)菌絲萌發(fā),7天后將培養(yǎng)室溫度調(diào)至22℃左右,整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程中保持培養(yǎng)室黑暗,空氣清新,定期通風(fēng)換氣。⑤出芝方式:菌絲滿袋后,經(jīng)過(guò)10天左右的生理成熟期,及時(shí)搬入出菇棚進(jìn)行出菇管理??芍苯优糯龉健⒚摯餐脸龉?、劃口墻式覆土出菇。⑥溫度管理:最適溫度18~25℃。溫度超過(guò)30℃,子實(shí)體畸形,分支多,甚至出現(xiàn)菇蕾死亡或不出菇現(xiàn)象。⑦濕度管理:子實(shí)體形成與生長(zhǎng)期間保證空間濕度90%左右,避免出菇口干燥不出菇或形成老僵菇。⑧光照管理:子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育需要300~1000勒克斯的光照強(qiáng)度,同時(shí)保持菇棚內(nèi)光線均勻。⑨采收:當(dāng)靈芝表面變褐色,菌蓋邊緣白邊消失,開(kāi)始彈射孢子時(shí),便可采收。
適宜種植區(qū)域及季節(jié):適合四川平壩及高原地區(qū)種植。最適出芝時(shí)間:平壩地區(qū)以4~6月、高原地區(qū)以6~8月為宜。
注意事項(xiàng)(品種缺陷、風(fēng)險(xiǎn)及防范措施):農(nóng)業(yè)設(shè)施條件下,如遇高于28℃以上的極端天氣,子實(shí)體色澤變淺,菌柄會(huì)增長(zhǎng)。選擇適宜的栽培區(qū)域,搭建設(shè)施大棚,控制好棚內(nèi)溫度。