第一批

1、川杯菇

（1）品種來源：是四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所從日本引進(jìn)的菌株中，經(jīng)單株篩選，組織分離，反復(fù)提純后篩選而成。

（2）特征特性：子實(shí)體叢生，幼時(shí)菌蓋為半球形，深灰色，成熟后，菌蓋為灰色，杯狀，菌蓋直徑4.5-5.3厘米；菌褶白色，延生，密，不等長(zhǎng)；菌柄中生，長(zhǎng)7-8厘米，粗0.5-1.1厘米，白色。孢子數(shù)量少，擔(dān)孢子長(zhǎng)橢圓形，大小為2.37-3.27μmх8.18-10.91μm。最適生長(zhǎng)溫度菌絲體生長(zhǎng)為25℃-28℃,子實(shí)體生長(zhǎng)為15℃-18℃。光照：菌絲體生長(zhǎng)不需要光照，子實(shí)體生長(zhǎng)需光強(qiáng)度為10-300lux；水份：菌絲體生長(zhǎng)培育基含水量為60%-65%，子實(shí)體生長(zhǎng)空氣相對(duì)濕度為85%-95%。菌絲體和子實(shí)體生長(zhǎng)需要充足氧氣。PH值為5.5-6.5。

（3）產(chǎn)量表現(xiàn)：生物學(xué)轉(zhuǎn)化率70%-80%，比姬菇閔31增產(chǎn)13.89%-15.38%。

（4）栽培要點(diǎn)：自然溫度條件下，四川地區(qū)的出菇季節(jié)為9月至次年5月（氣溫5-25℃）；主料為農(nóng)作物秸稈、棉籽殼以及闊葉樹木屑等，輔料為麩皮、玉米粉和米糠等。菌柄長(zhǎng)度為5厘米以上時(shí)為適宜采收期。

（5）適宜種植地區(qū)：能滿足該菌株生長(zhǎng)發(fā)育條件的地區(qū)場(chǎng)所都可進(jìn)行種植。

2、川黃傘1號(hào)

（1）品種來源：四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所從西藏野生黃傘人工馴化培育而成的新菌株。

（2）特征特性：子實(shí)體群生，菌蓋金黃色，表面著生褐色鱗片,粘滑，直徑3-4厘米；菌柄粗0.5-3厘米，長(zhǎng)5-10厘米，圓柱狀，中生，稍彎曲，內(nèi)實(shí)纖維質(zhì)，與菌蓋同色，并附有褐色鱗片。擔(dān)子上著生4個(gè)擔(dān)孢子，擔(dān)孢子銹色橢圓形或長(zhǎng)橢圓形，平滑，大小為7.5-9.5χ5.1-6.4μm。菌絲體黃色，菌絲具鎖狀聯(lián)合，屬四極性異宗結(jié)合。菌絲體最適生長(zhǎng)溫度為22℃-24℃；子實(shí)最適生長(zhǎng)溫度15℃-18℃，具變溫結(jié)實(shí)性。菌絲體生長(zhǎng)不需要光照；子實(shí)體生長(zhǎng)需10-300lux光照。菌絲體生長(zhǎng)的適宜培養(yǎng)基含水量為60%-70%；子實(shí)體生長(zhǎng)空氣相對(duì)濕度為85%-95%。菌絲體生長(zhǎng)和子實(shí)體生長(zhǎng)均需要充足氧氣，適宜pH值為6.5-7.0。

（3）產(chǎn)量表現(xiàn)：生物學(xué)轉(zhuǎn)化率80%左右，比國(guó)內(nèi)同類菌株增產(chǎn)9%左右。

（4）栽培要點(diǎn)：自然溫度條件下，四川的出菇季節(jié)為10月至次年5月（溫度為15~22℃），適宜熟料袋栽，去掉頸圈出菇。適宜栽培原料主料為棉籽殼、闊葉樹木屑、玉米芯等，輔料為麩皮、玉米粉，或米糠等。子實(shí)體菌蓋為半球形，未破膜時(shí)為采收適期。

（1）適宜種植地區(qū)：只要能滿足該菌株生長(zhǎng)發(fā)育條件的地區(qū)場(chǎng)所均可。

3、川杏鮑菇2號(hào)

（1）品種來源：四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所以杏鮑菇川選1號(hào)（Pe1）與來自福建的Pe2菌株為親本，采用單核體雜交育成的新菌株。

（2）特征特性：子實(shí)體菌蓋黃褐色，幼時(shí)為帽狀，成熟后邊緣上翹，中部凹，似碗狀，表面有纖維狀鱗片，直徑3-5厘米。菌褶白色，延生，密，不等長(zhǎng)。菌柄似保齡球形，基部稍膨大，頂部稍小，白色，中生。擔(dān)子上著生4個(gè)擔(dān)孢子，孢子印白色，擔(dān)孢子近仿錘形、平滑，無(wú)色，大小為10-14×4-5µm。菌絲體白色，絨毛狀，菌絲具鎖狀聯(lián)合，為四極性異宗結(jié)合。菌絲體生長(zhǎng)溫度為15℃-35℃，25℃-28℃最適；子實(shí)體生長(zhǎng)溫度為8℃-25℃ ,最適生長(zhǎng)溫度為15℃-20℃。菌絲體生長(zhǎng)不需要光照，子實(shí)體生長(zhǎng)階段適宜光照強(qiáng)度為10-1000lux。菌絲體生長(zhǎng)的基質(zhì)最適含水量60%-70%，子實(shí)體生長(zhǎng)適宜空氣相對(duì)濕度為80%-90%。最適pH為5-6。

（3）產(chǎn)量表現(xiàn)：川杏鮑菇2號(hào)每袋產(chǎn)量為0.25-0.3公斤，比親株和國(guó)內(nèi)生產(chǎn)上使用菌株增產(chǎn)11.16-64.2%。

（4）栽培要點(diǎn)：栽培原料主料為棉籽殼、闊葉樹木屑和玉米芯等，輔料為麩皮和玉米粉等。栽培季節(jié)為10月至次年5月。適宜熟料袋栽。子實(shí)體菌蓋直徑與菌柄直徑一致時(shí)采收，完全成熟后，品質(zhì)下降。

（5）適宜種植地區(qū)：四川各地只要能滿足該菌株生長(zhǎng)發(fā)育條件的場(chǎng)所都可種植。

4、川姬松茸1號(hào)

（1）品種來源：四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所以日本引進(jìn)的姬松茸菌株為出發(fā)菌株，將栽培試驗(yàn)的多個(gè)優(yōu)良單株進(jìn)行組織分離，經(jīng)系統(tǒng)選育后獲得的優(yōu)良菌株。

（2）特征特性：孢子印黑褐色，菌絲灰白色，有鎖狀聯(lián)合，子實(shí)體近半球形，黃褐色至淺棕褐色，有纖維狀鱗片。菌柄圓柱狀，菌環(huán)上位，膜質(zhì)。菌絲生長(zhǎng)溫度15-32℃，22-26℃最適。子實(shí)體生長(zhǎng)溫度范圍16-30℃，18-25℃最適。菌絲生長(zhǎng)階段不需光照，子實(shí)體生長(zhǎng)需300Lx以上的光照。適宜的培養(yǎng)料含水量60%-70%，覆土含水量20%-25%，子實(shí)體生長(zhǎng)的相對(duì)濕度是85%-90%。菌絲生長(zhǎng)最適pH為6.5-7.5，子實(shí)體形成的最適pH為6.5-7.5,履土層的PH為7.0-7.5。

（3）產(chǎn)量表現(xiàn)：與出發(fā)菌株日本姬松茸相比，產(chǎn)量增加幅度為8.51%～12.43%，比全國(guó)推廣菌株福建姬松茸增產(chǎn)4.68%-6.09%。

（4）栽培要點(diǎn)：適宜用稻草、麥草、棉籽殼、甘蔗渣等為主料，與輔料麩皮、米糠、牛糞等經(jīng)堆制發(fā)酵腐熟后進(jìn)行床（箱）栽或熟料袋栽。屬中溫偏高菌類，一年可生產(chǎn)兩季。3-4月播種，4-8月出菇，8-9月播種，9-12月出菇。

（5）適宜種植地區(qū)：省內(nèi)自然氣溫在15℃～30℃范圍均可種植。

5、黃菊菇

（1）品種來源：由成都市第一農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所從阿壩州發(fā)現(xiàn)的野生菌子實(shí)體分離獲得純培養(yǎng)物，經(jīng)三年馴化研究，從而實(shí)現(xiàn)人工栽培。

（2）特征特性：散生或群生，群生每叢20?40朵，有時(shí)達(dá)上百朵。菌蓋直徑2?8 厘米，初期為半球形至鐘形，后展開成傘狀，橙黃色至金黃色，粘滑，被均勻褐色尖角狀翹鱗片，邊緣稍內(nèi)卷，常有部分殘存的菌膜；菌肉較厚，白色至淡黃色；菌柄中生，內(nèi)實(shí)，直徑0.5?1.2 厘米，長(zhǎng)4?15厘米，圓柱形，有細(xì)小鱗片，與菌蓋同色，菌環(huán)上位，有時(shí)脫落或不明顯；菌褶直生，不等長(zhǎng)，每平方厘米30?40片，稠密，淡黃色；孢子印銹黃色，孢子淡銹黃色，光滑，圓形或橢圓形，（6.7?8.0）×（4.3?5.5）μm，菌絲生長(zhǎng)前期為白色，后期淡黃至銹黃色，菌絲體為雙核菌絲，有鎖狀聯(lián)合。菌絲體適宜溫度范圍為5?30℃，最適溫度20?25℃；子實(shí)體生長(zhǎng)溫度范圍為5?25℃，最適溫度10?20℃。培養(yǎng)料PH4?9，最適PH6?7.5。自然條件下，全生育期100-120天。

（3）產(chǎn)量表現(xiàn)：以棉子殼、雜木屑為主料，添加15％的麩皮或米糠作為精料，生物轉(zhuǎn)化率可達(dá)85-100％。

（4）栽培要點(diǎn)：（1）省內(nèi)平壩和丘陵地區(qū)制袋時(shí)間為10?12月，以棉子殼，鋸木屑、玉米芯和稻麥草為主料，麥麩、米糠、玉米粉為精料，石灰、石膏、白糖為輔料，含水量60-62%。（2）經(jīng)嚴(yán)格滅菌冷卻接種后，在15?25℃條件下40?45天長(zhǎng)滿菌絲后移入出菇棚，不開袋。（3）保濕（85?90％）和一般散射光刺激，40?45天后，子實(shí)體陸續(xù)發(fā)生。待子實(shí)體菌膜即將裂開時(shí)即可采收。

（5）適宜種植地區(qū)：全省絕大多數(shù)地區(qū)，只要能滿足該菌株生長(zhǎng)發(fā)育條件的場(chǎng)所均可。

6、雅菇

（1）品種來源：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)用棕蘑（加拿大引進(jìn)）與口蘑（河北引進(jìn)）雜交選育而成。

（2）特征特性：子實(shí)體棕褐色，菌蓋圓整且有鱗片，菌柄粗短，菌肉厚實(shí)，口感細(xì)嫩。出菇溫度5℃-25℃，耐貯藏，品質(zhì)優(yōu)。

（3）產(chǎn)量表現(xiàn)：每平方米可產(chǎn)菇23公斤以上，豐產(chǎn)性能好，耐水耐肥，比2796產(chǎn)量高10%，產(chǎn)量50%集中在出菇中期。

（4）栽培要點(diǎn)：類似雙孢蘑菇發(fā)酵料栽培，鋪料厚宜25-35厘米，覆土厚4-5厘米，覆土含水量宜22%左右。

（5）適宜種植地區(qū)：四川各地宜種蘑菇地區(qū)。

7、川農(nóng)蘑菇1號(hào)

（1）品種來源：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)以浙農(nóng)1號(hào)和Ag56為親株，利用不育同核體雜交選育而成。

（2）特征特性：子實(shí)體圓整，光滑，緊實(shí)，幼菇直徑2-5厘米，菌柄中生，短且粗壯。孢子印咖啡色，擔(dān)孢子褐色，橢圓形或長(zhǎng)橢圓形，擔(dān)子上多數(shù)為2個(gè)孢子，罕見3孢和4孢，子實(shí)體為潔白色。菌絲體生長(zhǎng)溫度范圍5℃-23℃，最適生長(zhǎng)溫度22℃-26℃；子實(shí)體生長(zhǎng)溫度10℃-23℃，最適生長(zhǎng)溫度為14℃-20℃。菌絲體生長(zhǎng)適宜基質(zhì)含水量為65%-70%，子實(shí)體生長(zhǎng)適宜空氣相對(duì)濕度為85%-95%。菌絲體和子實(shí)體生長(zhǎng)適宜pH為5.5-8.5左右,最適PH為7.0。

（3）產(chǎn)量表現(xiàn)：川農(nóng)蘑菇1號(hào)區(qū)試平均產(chǎn)量為4.85?6.5公斤/平方米，比當(dāng)前全國(guó)推廣品種2796菌株增產(chǎn)18%左右，比親本Ag56增產(chǎn)18.00%，比浙農(nóng)1號(hào)增產(chǎn)36.24%，增產(chǎn)顯著。

（4）栽培要點(diǎn)：栽培季節(jié)為9月至次年4月，溫度為10℃-23℃。栽培原料為稻草、麥秸、家畜糞便以及化學(xué)肥料等，經(jīng)堆制發(fā)酵腐熟后進(jìn)行栽培。可采取一次發(fā)酵料田間草簾覆蓋和黑色塑料大棚栽培，以及室內(nèi)二次發(fā)酵栽培。栽培時(shí)，需覆蓋3.5-4厘米厚的沙壤細(xì)顆粒土。子實(shí)體菌蓋直徑達(dá)到2-5厘米，蓋膜尚未破膜時(shí)采收。

（5）適宜種植地區(qū)：四川各地只要能滿足該菌株生長(zhǎng)發(fā)育條件的場(chǎng)所都可種植。

第二批

1、靈芝G26

（1）選育單位：四川省農(nóng)科院土肥研究所

（2）品種來源：以韓芝與紅芝作親本進(jìn)行原生質(zhì)體融合，從再生菌株中篩選而成。

（3）特征特性：菌絲白色，粗壯，在斜面培養(yǎng)基上有時(shí)有轉(zhuǎn)色現(xiàn)象，子實(shí)體成熟后木質(zhì)化，菌蓋土黃色（孢子粉色澤），菌絲生長(zhǎng)最適溫度24-26℃，濕度65%，好氣性，PH6-7；子實(shí)體生長(zhǎng)最適溫度28-33℃，菌蓋分化最適光照3000-5000lx，空氣相對(duì)濕度85-90%，通氣良好。原基分化時(shí)間15天左右，原基分化到子實(shí)體成熟約50天。

（4）產(chǎn)量表現(xiàn)：2002-2003年試驗(yàn),較對(duì)照韓芝增產(chǎn)12.7-15.35%,袋料栽培生物轉(zhuǎn)化率85-90%(鮮重)。

（5）栽培要點(diǎn)：①椴木栽培應(yīng)以闊葉雜木為主；②椴木含水量適度，保持?jǐn)嗝嬷胁坑?-2cm的小裂口即可；③接種過程中，應(yīng)使接種塊與斷面良好接觸；④菌棒培養(yǎng)過程需遮光；⑤及時(shí)排除菌絲生展過程中產(chǎn)生的水珠；⑥出芝場(chǎng)地不能過干過濕。

（6）適宜種植地區(qū)：適宜我省生產(chǎn)靈芝的地區(qū)均可栽培。

2、銀耳CA3

（1）選育單位： 四川省農(nóng)科院土肥研究所

（2）品種來源： 以野生銀耳C和A為親本，提取銀耳C的細(xì)胞核與銀耳A的原生質(zhì)體融合，從再生菌株中篩選而成。

（3）特征特性：擔(dān)孢子無(wú)色、近球形，菌絲具鎖狀聯(lián)合，子實(shí)體米黃色至黃色，菊花狀。子實(shí)體生長(zhǎng)最適溫度20-26℃，光照100-500lx，空氣相對(duì)濕度65％，要求通風(fēng)良好，需要與香灰菌C6協(xié)同生長(zhǎng)。

（4）產(chǎn)量表現(xiàn)：2002-2004年試驗(yàn)結(jié)果，在段木栽培條件下，較對(duì)照銀耳08增產(chǎn)11.1-23.5%；生物轉(zhuǎn)化率（干銀耳重/干栽培原料重，）段木栽培1.5％左右，袋栽10％左右，較對(duì)照高20-30%。

（5）栽培要點(diǎn)：選用段木或袋料栽培，除采用常規(guī)栽培技術(shù)外，還需注意使用優(yōu)質(zhì)菌種，菌絲生長(zhǎng)階段保持稍干燥環(huán)境，菌絲生長(zhǎng)好后，要噴水增加濕度，加強(qiáng)通風(fēng)，促進(jìn)子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育，采收后，停止噴水1-2天。

（6）適宜種植地區(qū)：適宜我省生產(chǎn)栽培銀耳的地區(qū)均可生產(chǎn)栽培。

3、川耳10號(hào)

（1）選育單位：四川省農(nóng)科院土肥研究所

（2）品種來源：以野生黃背木耳菌株和恒達(dá)2號(hào)為親本。

（3）特征特性：菌絲潔白，先端整齊，菌落較濃；子實(shí)體紫紅褐色，背毛褐色，耳片大而厚。孢子印白色，擔(dān)孢子光滑、無(wú)色、卵圓形；菌絲生長(zhǎng)最適溫度26-28℃，濕度60-70%；子實(shí)體生長(zhǎng)最適溫度22-34℃，濕度85-90%；通常100-200lx光照條件生長(zhǎng)良好；整個(gè)生長(zhǎng)階段均需適當(dāng)通風(fēng)換氣；中性偏堿的環(huán)境有利于菌絲生長(zhǎng)。

（4）產(chǎn)量表現(xiàn)：2002-2004年試驗(yàn)結(jié)果，比對(duì)照恒達(dá)2號(hào)增產(chǎn)14.18%，生物轉(zhuǎn)化率（鮮重）140%左右。

（5）栽培要點(diǎn)：除常規(guī)技術(shù)外，注意使用菌齡適中、生活力強(qiáng)、無(wú)污染的健壯菌絲；菌絲生長(zhǎng)階段保持干燥的環(huán)境，菌絲生長(zhǎng)好后，應(yīng)增加濕度，加強(qiáng)通風(fēng)，促進(jìn)子實(shí)體生長(zhǎng)和發(fā)育；采收后應(yīng)停止噴水，3-4天后再噴水催芽。

（6）適宜種植地區(qū)：適應(yīng)我省種植黃背木耳的地區(qū)。